Щоб насолодитися полуницею, вам не потрібен великий сад - експерти пояснили, як виростити ягоди в приміщенні.
Солодкий смак свіжозібраної полуниці - одне з найкращих задоволень весни. Далеко не у всіх є місце на вулиці, щоб вирощувати ці смачні ягоди. Але є хороша новина. За правильних умов і догляду полуницю можна легко вирощувати вдома, у приміщенні.
Експерти розповіли про те, як вирощувати ці солодкі ягоди у себе вдома - від поливу до розмноження і всього, що між ними. Дотримуйтесь цих порад, і ви зможете насолоджуватися врожаєм смачної полуниці навіть без садової ділянки, пише Martha Stewart.
Садовий консультант і фахівець з гідропоніки Дженніфер Холстон рекомендує нейтрально-денні (everbearing) сорти полуниці.
"Ці рослини дають два і більше врожаїв на рік", - зазначає вона. Холстон особливо радить альпійські сорти - компактні кущики, які займають менше місця. Ягоди меншого розміру, але смак дуже яскравий і концентрований.
Деякі альпійські сорти плодоносять уже в перший рік із насіння. Один з її улюблених - альпійський сорт pineapple: він дає солодкі жовті ягоди з легким ананасовим ароматом.
Також Голстон виділяє сорти seascape і albion як чудові нейтрально-денні варіанти. "Вони надійно плодоносять і дають більші ягоди, ніж альпійські сорти. Але краще купувати розсаду - вирощування з насіння займає занадто багато часу", - підкреслює садівник.
Є й інші варіанти, крім нейтрально-денних сортів. "Існує новий тип полуниці - так звана day neutral", - заявляє садівник і власник компанії Jung Seed Дік Зондаг.
Такі сорти здатні давати врожай у будь-який час сезону, зазначає він. Якщо хочете продовжити період плодоношення - варто спробувати саме їх.
Оскільки в такому разі ви не залежите від погоди, висаджувати полуницю вдома можна цілий рік. Але якщо ви плануєте купувати розсаду, вона може бути доступна тільки в сезон вирощування у вашому регіоні.
Вирощування полуниці вдома схоже на звичайне садове, але потрібно врахувати слабку освітленість і відсутність природних запилювачів.
Якщо вдома взимку не надто холодно, полуниця прекрасно почувається за кімнатної температури - близько 21°C, плюс-мінус кілька градусів.
На вулиці полуниці потрібне яскраве сонце, щоб давати гарний урожай. У приміщенні цього домогтися складніше, але світло вкрай важливе. Горщики бажано тримати на південному вікні, проте найчастіше природного денного світла все одно недостатньо.
"Більшість сортів полуниці - рослини довгого дня. Їм потрібно близько 12 годин світла на добу, щоб почати цвісти. Нестача світла - головна помилка. Природного сонця недостатньо. Потрібні додаткові лампи", - зазначає Холстон.
Вона радить обов'язково використовувати фітолампи, щоб забезпечити 12-14 годин освітлення на день.
Полуниці потрібно багато води, але важливо не перестаратися. У приміщенні повітря менш рухливе, тому підвищується ризик цвілі. Холстон підкреслює: перезволоження - часта помилка.
"Полуниця любить добре дренований ґрунт і зазвичай потребує поливу раз на тиждень. Важливо, щоб сердечко рослини залишалося сухим. Вологе сердечко загниває", - заявляє вона.
Перевіряйте вологість ґрунту кожні кілька днів і коригуйте полив.
Полуниця досить вимоглива до ґрунту - це плюс для вирощування в контейнерах, оскільки ви можете повністю контролювати його склад. Ґрунт має бути пухким, родючим і добре дренованим - не глинистим і не надто важким.
Навіть за ідеальних умов залишиться важливий момент - запилення. У саду за це відповідають комахи, але вдома полуниця не зможе запилюватися природним шляхом.
Тому запилення доведеться взяти на себе: легко торкайтеся маленьким пензликом тичинок і переносьте пилок на центр квітки - так почнеться формування ягід.
Здорові рослини активно прагнуть розростатися. В саду вони швидко розповзаються по грядках "вусами". У контейнері - роблять те ж саме: вуса звисають через краї горщика і шукають, куди вкоренитися. Цей ентузіазм можна використовувати:
Через місяць молоді рослини можна відокремити й отримати нові кущі.
Головний плюс вирощування полуниці вдома - вам не потрібно боятися птахів і шкідників, які випередять вас з урожаєм.
Знімайте ягоди, коли вони повністю червоні та насиченого кольору, без білих або рожевих ділянок. Дивіться на ділянку біля плодоніжки - вона дозріває останньою. Дозрівання зазвичай відбувається через місяць після цвітіння. Зривайте ягоди акуратно, або зрізайте плодоніжку на відстані близько сантиметра від ягідки.
Раніше УНІАН повідомляв, які фруктові дерева можна вирощувати в кімнаті. Більшості з них потрібна максимальна кількість світла - зазвичай через вікно, що виходить на південь, або фітолампи. Але є щонайменше 9 із них, які можуть з'явитися у вас вдома.
Крім того, ми також розповідали, які рослини завжди потрібно обрізати в грудні. Це необхідно, щоб зберегти їхнє здоров'я протягом довгої зими. Крім того, багатьом рослинам корисна груднева обрізка, адже вона може сприяти пишному та рясному цвітінню навесні.