Деякі дослідження показали, що зелений чай є навіть ефективнішим за чорний.
Зелений чай є одним з найпопулярніших сортів цього напою завдяки своєму чудовому смаку та корисним властивостям для здоровʼя. Тому Real Simple пояснило, що відбувається з організмом, якщо пити зелений чай щодня.
Корисні властивості зеленого чаю пов'язані з вмістом у ньому рослинних сполук, або поліфенолів.
"Зелений чай має дуже низьку калорійність і не є основним джерелом вітамінів або мінералів, але він містить кілька біоактивних сполук, які можуть сприяти здоров’ю. До них належать кофеїн, L-теанін та антиоксиданти, які називаються катехінами, особливо епігалокатехін-3-галат (EGCG)", - зауважила дипломована дієтологиня Джекі Брідсон.
Було доведено, що ці рослинні сполуки мають низку різних корисних для здоровʼя властивостей.
"Зелений чай та EGCG можуть бути перспективними засобами для профілактики та лікування ожиріння, діабету, серцево-судинних захворювань, нервових розладів та захворювань печінки завдяки своїм потужним антиоксидантним та протизапальним властивостям", - запевнила Наталі Ледесма, магістр наук, зареєстрована дієтологиня (MS, RDN, CSO), спеціалістка з інтегративної та функціональної дієтології.
Зокрема поліфеноли та EGCG, які містяться в зеленому чаї, також можуть сприяти здоровʼю мікробіома кишківника та кишкової барʼєрної функції, а також здоровʼю судин.
"Деякі дослідження показали, що зелений чай є навіть ефективнішим за чорний чай, коли йдеться про зниження артеріального тиску", - додає Кендра Хейр, RDN, дієтологиня та власниця компанії "Radiant Nutrition and Wellness".
"Для більшості людей щоденне вживання зеленого чаю може забезпечити м’який, стабільний приплив енергії та покращити розумову концентрацію", - додає Брідсон.
Також вживання зеленого чаю підтримує здоровʼя серця, імунної системи, обміну речовин, мозку та печінки.
"Згідно з кількома дослідженнями, помірне вживання зеленого чаю тісно пов’язане зі зниженим ризиком інсульту", - зауважує Гейр.
Якщо говорити про те, скільки зеленого чаю варто пити, аби отримати ці переваги, Ледесма наголошує:
"Вживання навіть однієї-двох чашок на день допоможе підвищити рівень антиоксидантів, але для отримання максимальної користі доцільно вживати три-чотири чашки щодня".
Проте вживання більшої кількості може мати й негативні наслідки.
"Хоча я часто рекомендую своїм пацієнтам зелений чай, важливо також пам’ятати, що таніни, які містяться в ньому, можуть перешкоджати засвоєнню заліза. Особливо тим, хто схильний до дефіциту заліза або страждає на анемію, краще пити зелений чай щонайменше за годину до або після їжі, щоб він не заважав засвоєнню поживних речовин", - пояснила Гейр.
Раніше дієтологи пояснили, що шкодить здоровʼю вашої селезінки. Зазначається, що найгіршою їжею для здоровʼя цього органу є ті продукти, які можуть сприяти запальним процесам, порушенням обміну речовин або захворюванням печінки.
Також експерти відповіли, скільки годин варто спати на добу відповідно до свого віку. Вони вважають, що важливо не лише те, скільки годин ми спимо, а й те, як ми почуваємо себе протягом дня.