"Втрачений смак" | Чому Гоголь та Котляревський описували у своїх творах не ті страви

Експедиція у пошуках втраченого смаку. ТСН розвінчує міф про країну борщу та галушок і показує, що насправді віками їли наші пращури. У цьому сюжеті - про головних винуватців кулінарного забуття. Чому Гоголь та Котляревський поставили на стіл своїм героям геть не те, що їли самі - дивіться.