Як довго зберігати авокадо свіжим: простий лайфхак від експертки

Якщо ви любите авокадо, то могли стикатися із ситуацією, коли придбаний фрукт швидко зіпсувався, а його колір та м'якоть зазнали неприємних змін.

Шеф-кухарка та засновниця The Cross Legacy Емі Лінн Кросс поділилася з Express своїм способом, який дозволить зберегти авокадо свіжим на місяць довше. Вона зазначила, що популярний в мережі метод зберігання фрукту в воді є хибним, оскільки лише сприяє розмноженню бактерій.

Натомість жінка радить добре вимити авокадо, висушити та покласти у герметичний контейнер. Для миття варто використовувати її "секретний еліксир" з холодної води та 5% дистильованого білого оцту, який має вбити усі бактерії: 

1. Приберіть зі шкірки авокадо будь-які наліпки.
2. Занурте фрукт у миску з крижаною водою та 60 мл білого оцту рівно на дві хвилини.
3. Витріть авокадо насухо та залиште сушитися.

Корисні поради для зберігання продуктів

Раніше експерти поділилися простим лайфхаком для зберігання твердого сиру. Цей спосіб має запобігти появі плісняви та висиханню.

А кухарка Аманда Роккіо розповіла, як правильно зберігати сиру моркву, щоб вона не пліснявіла та не псувалася.

Вас також можуть зацікавити новини:

• Кінолог розповіла, яким базовим командам необхідно навчити собаку
• Що буде, якщо з'їсти багато вуглеводів: 8 тривожних знаків
• Справжній виклик для мозку: треба знайти число 1031 за 9 секунд