Лаванда сприяє прискоренню та полегшенню травлення.
Останнім часом у соціальних мережах дедалі частіше зустрічається тренд, що прийшов із Франції, – кава з додаванням лаванди. Багато хто називає її секретом струнких фігур і врівноваженого характеру французьких жінок. Як пише egeszsegkalauz.hu, хоча сама по собі лаванда не допоможе позбутися зайвих кілограмів, проте завдяки своїм біологічно активним компонентам ця рослина може стати дуже корисним доповненням до вашого ранкового раціону.
Завдяки активним речовинам, що містяться в лаванді, – насамперед ліналоолу та ліналілацетату – вона має різнобічний вплив на організм:
При цьому лаванда здатна м’яко нейтралізувати деякі ефекти кофеїну, який може викликати нервозність або прискорене серцебиття. Таким чином, звична ранкова кава стає більш збалансованим напоєм.
Процес приготування простий і не вимагає навичок професійного бариста.
Додайте 1–2 чайні ложки лавандового сиропу (його можна знайти в інтернет-магазинах делікатесів або у спеціалізованих кав’ярнях) у свіжозварену каву; кількість можна варіювати за своїм смаком.
Також підійдуть сушені квіти лаванди: їх можна заварювати разом із кавовими зернами.
У соціальних мережах каву з лавандою часто рекомендують як простий спосіб підтримки стрункої фігури. Однак на сьогодні не існує клінічних доказів, які б підтверджували, що квіти лаванди або кава з їхнім додаванням самі по собі сприяють зниженню ваги, зменшенню жирових відкладень у ділянці живота або цілеспрямованому зменшенню об’єму талії.
Проте каву з лавандою можна опосередковано включити до способу життя, спрямованого на контроль ваги. Якщо приготувати її без цукру – на відміну від солодких кавових напоїв зі збитими вершками, – то її калорійність буде нижчою. Крім того, якщо такий напій стане частиною спокійного ранкового ритуалу, він допоможе розпочати день більш усвідомлено, без поспіху. Втім, ці переваги пов’язані скоріше із загальним способом життя та складом напою, а не з якимось доведеним ефектом спалювання жиру.
Раніше експерти розповіли, чи корисно додавати кардамон у каву.