Для більшості дорослих щоденне вживання кавуна може бути корисним.
Кавун сприяє гідратації організму, регулюванню артеріального тиску та надходженню антиоксидантів, що важливо для здоров’я нирок і загального самопочуття, пише Very well health.
Дослідження показують, що для більшості здорових дорослих щоденне вживання кавуна в рамках збалансованого раціону може бути безпечним і корисним. Однак людям із запущеною хронічною хворобою нирок слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж починати щодня вживати кавун, оскільки це може становити ризик для здоров’я ослаблених нирок.
Кавун – один із найбільш зволожуючих фруктів, що містить 90–92% води. Оскільки продукти з високим вмістом води сприяють загальному добовому споживанню рідини, щоденне вживання кавуна може сприяти підтримці гідратації організму.
Достатня гідратація сприяє нормальній фільтрації та виділенню сечі, що необхідно для здорової роботи нирок. Завдяки високому вмісту води кавун діє як природний сечогінний засіб, допомагаючи підтримувати здоровий баланс рідин та електролітів.
Дослідження показують, що підтримання належного рівня гідратації може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках і уповільнити зниження функції нирок у людей з будь-якими формами хронічних захворювань нирок, а також у тих, хто схильний до ризику порушення роботи нирок.
Високий артеріальний тиск є однією з основних причин хронічної хвороби нирок. Кавун містить L-цитрулін – амінокислоту, яка перетворюється на L-аргінін. Ці амінокислоти є попередниками оксиду азоту, який розслабляє кровоносні судини та покращує кровотік, тим самим знижуючи тиск.
Метааналіз показав, що вживання добавок з кавуном значно знижує систолічний артеріальний тиск. Оскільки гіпертонія руйнує мікроскопічні кровоносні судини, що мають вирішальне значення для фільтрації в нирках, підтримання нижчого артеріального тиску може опосередковано захищати функцію нирок.
Кавун містить лікопін, вітамін С, каротиноїди та інші біологічно активні сполуки з антиоксидантними властивостями, які допомагають протидіяти окислювальному стресу.
Деякі експериментальні дослідження показують, що флавоноїди можуть також підтримувати власні антиоксидантні захисні системи організму, а не просто безпосередньо нейтралізувати вільні радикали.
Хоча кавун не вважається фруктом із високим вмістом калію, його вживання пов’язують із гіперкаліємією. 155 грамів кавуна містять 174 міліграми калію, а шматок вагою 432 грами – 484 міліграми калію.
Хоча здорові нирки можуть без проблем виводити таку дозу калію, нирки з порушеною функцією та зниженою фільтраційною здатністю часто не справляються з цим. Симптоми гіперкаліємії включають м’язову слабкість, порушення серцевого ритму та, у важких випадках, зупинку серця.
Раніше УНІАН писав, скільки кавуна можна з’їсти за день.