Дерева радять обрізати з першого року їхнього життя.
Обрізка саду може здатися трудомісткою, але вона має безліч переваг. Наприклад, покращена циркуляція повітря та доступ сонячного світла сприяють підвищенню врожайності. Як розповіли експерти сайту Марти Стюарт, існує певний набір правил обрізки, а також кілька помилок, яких не слід допускати.
Одна з поширених помилок під час обрізки може статися ще до того, як ви візьмете до рук секатор: купівля дво- або трирічного плодового дерева замість однорічного саджанця. Починати формувати дерево потрібно буквально з першого року, щоб правильно сформувати його структуру.
"Молоді, нерозгалужені дерева висотою від 1,2 до 1,8 метра часто краще приживаються і дають змогу формувати структуру з самого початку", – каже Кейт Шнайдер, засновниця компанії Ibis Coastal Landscapes.
Багато хто не наважується на радикальну обрізку нещодавно придбаного плодового дерева. Однак обрізка під час посадки необхідна для формування міцної та врожайної крони.
"Для початку обріжте дерево приблизно на 60–75 см від землі, щоб стимулювати появу нових скелетних гілок, які сформують каркас дерева", – каже Шнайдер. Вона додала, що для того, щоб дерево добре росло й розросталося в сторони, слід вибрати чотири-п’ять добре розташованих гілок із широкими кутами розгалуження та вкоротити їхню довжину приблизно на чверть.
Експерти наголошують, що інструмент під час роботи обов’язково потрібно дезінфікувати. Інакше існує ризик поширення хвороб через інструменти. Уорд Ділмор, засновник і головний ландшафтний дизайнер компанії Petrus Landscaping, радить мати під рукою балончик зі спиртом. Ним зручно дезінфікувати інструменти, перш ніж переходити до наступного дерева.
Під час обрізки ніколи не слід видаляти більше однієї третини крони. "Видалення занадто великої кількості крони може викликати стрес у дерева або знизити врожайність", – каже Хіт Маккарті, арборист із дендрарію Доус.
Крім того, сильна обрізка плодового дерева в середині літа, коли стоїть найспекотніша погода, може викликати у нього надмірний стрес. Краще це робити взимку та ранньою весною.
Різні плодові дерева вимагають різної обрізки. "Яблуні, персики, груші – всі вимагають особливого підходу, тому важливо дотримуватися рекомендацій щодо обрізки, специфічних для сорту, який ви вирощуєте", – каже Шнайдер. Наприклад, персикові дерева зазвичай обрізають у центрі, щоб поліпшити освітлення крони та циркуляцію повітря.
Не слід обрізати дерева прямим горизонтальним зрізом. "Зріз під кутом вниз дозволяє воді швидко стікати з місця зрізу. Це знижує ризик розвитку грибкових інфекцій через скупчення води на рані", – каже Ангеліка Забер, експерт із садівництва з компанії Online Turf.
Обрізка плодових дерев може здатися складною наукою, але в ній можна розібратися. Фахівці кажуть, що для полегшення розуміння потрібно уявити в голові майбутнє дерево і поступово рухатися до своєї мети. Найчастіше ця мета полягає у створенні міцного каркаса з гілок, оптимального освітлення сонцем і хорошої циркуляції повітря.
Додамо, що хоча деякі садівники вважають обрізку персикового дерева необов’язковою, це може призвести до погіршення стану дерева, зниження врожайності та розвитку захворювань. А рослина витрачає більше сил на ріст, ніж на формування великих і солодких плодів. У результаті персики стають дрібнішими, урожай знижується, а збирати його стає значно складніше.