Замінивши ці продукти, ви допоможете собі залишатися в гарній формі без втрати смаку.
Ви намагаєтеся схуднути? Дефіцит калорій - це основа будь-якого схуднення. Однак зовсім необов'язково переходити на дієту з несмачною їжею. Для початку можна просто замінити звичні продукти на менш калорійні, пише eatthis.
Сертифікована спортивна дієтологиня і співавторка книги "Плоский живіт для чайників" Тара Коллінгвуд назвала 11 продуктів, замінивши які, ви миттєво скоротите споживання калорій.
Експерт каже, що цвітна капуста дуже низькокалорійна. Вона також дає хорошу кількість антиоксидантів, вітамінів і мінералів
"Не кажучи вже про те, що він економить багато вуглеводів, замінюючи білий рис2, - уточнила Коллінгвуд.
Використання листя салату замість булочок для бургерів або хліба скорочує вуглеводи і калорії. Салат по суті не містить калорій і додає дійсно приємну хрусткість сендвічу або бургеру.
Паста з цукіні - чудовий варіант. "Використання локшини з цукіні значно скорочує вуглеводи і калорії", - каже експерт.
Використовуєте рецепт, у якому потрібна сметана? Візьміть замість неї грецький йогурт. Він зменшує кількість жиру і додає білок.
Обирайте просто смажену курку замість смаженої в клярі. "Смажена курка в паніровці містить багато олії, тому приготування на грилі курячої грудки без шкіри заощаджує багато калорій і жиру", - каже Коллінгвуд.
Дієтолог радить використовувати авокадо замість майонезу. Так ви зможете додати до свого раціону корисні жири й одночасно скоротити кількість калорій.
"Авокадо - це фрукт з погляду ботаніки, у ньому є клітковина, а також калій, фолієва кислота, вітамін С і магній", - каже Коллінгвуд.
Спробуйте використовувати гірчицю замість майонезу. Вона додає смаку без зайвого жиру.
Експерт рекомендує пити чорну каву, замість солодких напоїв. "Трохи молока може бути поживним, але уникайте солодких сиропів, щоб заощадити калорії", - каже Коллінгвуд.
Хочете чогось хрусткого і солоного? З'їжте попкорн замість чіпсів, низькокалорійний, багатий на клітковину перекус. "Попкорн - це чудова об'ємна їжа. Ви можете з'їсти 3 чашки повітряної кукурудзи менш ніж за 100 калорій, а також отримати 3 грами клітковини і білка!" - каже дієтологиня.
Пийте просто газовану воду замість газованої води - це усуває порожні калорії від цукру. "Звичайні газовані напої містять доданий цукор і, отже, калорії, а калорії насправді не сприяють відчуттю ситості в тій кількості, яку ви отримуєте, порівнюючи з вживанням їжі", - пояснює Коллінгвуд.
Нарешті, використовуйте бананове пюре замість вершкового масла або олії під час приготування. Це допоможе вашим продуктам зберігати вологість, одночасно зменшуючи кількість жиру та калорій.
Нагадаємо, раніше УНІАН розповідав, чому каву варто замінити на зелений чай.