Як і з городу, часник з контенера можна споживати у вигляді зелені або головок.
Для вирощування городини не потрібні гектари землі. Навіть якщо у вас обмежений простір, наприклад, є всього сонячна тераса чи балкон, ви все одно можете виростити певні фрукти чи овочі, пише martha stewart.
Чудовий приклад - часник. У статті зазначено, що його можна вирощувати у контейнері. За словами садівниці й авторки книги "Як вирощувати власну їжу" Анджели Джадд, цибулини меншого та середнього розміру найкраще ростуть у контейнерах, оскільки їм не потрібно багато місця.
Для посадки вона радить купувати часник у місцевого виробника, причому вибирати сорти, які підходять для вашого регіону.
"Я рекомендую сорти з м’яким стеблом для теплішого клімату, оскільки вони переносять м’які зими та, як правило, довше зберігаються. Сорти із твердим стеблом краще ростуть у холоднішому кліматі", – каже вона.
Найкраще висаджувати часник у контейнер восени.
Оскільки ваш часник проведе весь свій життєвий цикл в одному контейнері, важливо вибрати правильну ємкість.
"Глибина має найбільше значення. Часнику потрібен простір для розвитку коренів, перш ніж почне формуватися цибулина. Використовуйте контейнер глибиною щонайменше 30 сантиметрів з відмінним дренажем", - розповіла Джадд.
Доглядати за часником легко, якщо знати основні вимоги до освітлення, ґрунту та води.
Для найкращих результатів потрібне повне освітлення. Ця рослина збирає сонячну енергію шляхом фотосинтезу, а потім перетворює її на крохмаль, який зберігає в цибулині.
"У контейнері сонячне світло стає ще важливішим, оскільки рослина має обмежену кореневу зону", – каже Джадд.
Вона рекомендує щодня забезпечувати часнику щонайменше шість-вісім годин прямого сонячного світла.
"У дуже спекотному кліматі часнику корисна велика кількість зимового та ранньовесняного сонця, але як тільки стає спекотно, йому потрібна післяобідня тінь", – додала садівниця.
Регулярний полив теж дуже важливий, особливо при контейнерному вирощуванні. Варто подбати про те, щоб вдавалося підтримувати стабільну вологість ґрунту, каже Джадд, і водночас щоб води було не надмірно багато. Тут у пригоді може стати крапельне зрошення.
Ґрунтова суміш повинна бути багата на поживні речовини, доцільним буде додавання перліту, пояснила експертка.
Часник можна споживати, не дочекавшись, поки дозріють цибулини. Смачними й корисними будуть уже самі зелені листки, що випустить рослина.
Цибулини ж будуть готові приблизно в середині літа, коли листя почне трохи в'янути. Тоді потрібно просто викопати їх, видалити зайвий ґрунт і просушити. Зберігати у прохолодному місці, якомога далі від прямих сонячних променів.
Раніше УНІАН розповідав, як виростити полуницю з насіння. Зазначалося, що спочатку потрібно правильно підібрати насіння, виростити з нього розсаду у приміщенні, загартувати її, після чого пересадити у відкритий ґрунт.