Лікар розповіла, як правильно вживати воду, щоб не мати зневоднення.
Пити достатньо води вкрай важливо для гарного самопочуття. Чимало людей шукають "золоту" норму, яка вилікує всі їхні хвороби. Однак потреба в рідині є індивідуальної для кожної людини, тому універсальної цифри не існує. Лікар-дієтолог Євгенія Розум розповіла ексклюзивно для УНІАН, скільки води треба пити в день залежно від способу життя, чи входять в здоровий показник інші напої і що буде, якщо не дотримуватись своєї норми.
Як пояснює лікар, існують усереднені значення кількості рідини, яку люди мають споживати на день. Європейські організації (EFSA), які відповідають за якість харчових продуктів дають рекомендації щодо харчування, рекомендують для жінок випивати не менше 2 літрів, а для чоловіків – орієнтовно 2,5 літра. Американські організації (NAM, CDC) рекомендують трохи більше – 2,7 та понад 3,5 літра відповідно.
Щоб порахувати, скільки треба пити води в день, калькулятор не потрібен. Можна орієнтуватись на кількість 30-35 мілілітрів рідини на кілограм своєї ваги.
Але найточнішим орієнтиром лікар називає спрагу: якщо хочеться води, то варто пити. Також на потребу може вказати колір нашої сечі: якщо вона солом’яного кольору або світлого, отже, ми споживаємо достатню кількість рідини. Якщо ж сеча стає насиченою жовтою – варто додати води до раціону.
Насправді у кожної людини індивідуальна потреба у споживанні води, і вона може змінюватися залежно від сезону, фізичного навантаження, самопочуття та наявності деяких захворювань.
Якщо ви почуваєтеся комфортно, ваша сеча світлого кольору, то це свідчить про те, що води ви випиваєте достатньо і збільшувати її кількість через силу не обов'язково.
До норми, рекомендованої європейськими та американськими асоціаціями, також входять чай, кава й інші напої, перші страви, з якими організм додатково отримує рідину, а ще овочі та фрукти, бо вони також містять воду. Але у середньому рідина з інших джерел має займати 20-30% від загальної норми. Тобто у споживанні повинна переважати чиста питна вода, заключає лікар. Тому її не варто повністю замінювати на чай, компоти чи соки.
Якщо здорова доросла людина буде пити забагато води, то для неї не буде ніяких побічних ефектів, пояснює лікар. Зазвичай ми не п'ємо понад силу, якщо не відчуваємо спрагу. Якщо ми випили більше рідини, ніж нам потрібно, зростає навантаження на нирки, але вони з ним доволі легко можуть впоратися, та просто виводять зайву рідину.
Перевантаження водою може траплятися в поодиноких випадках, наприклад за наявності деяких захворювань чи у разі вживання певних препаратів. Гіпергідрація може зустрічатись у марафонців. Стан водної інтоксикації можливий, наприклад, якщо людина під час марафону за годину чи дві вип'є надмірну кількість води – понад 4 літри. У такому разі нирки не встигнуть її вивести з організму. Пити понад міру також можуть люди, які мають психічні захворювання, але в нормі таке рідко трапляється.
Коли ми споживаємо надто мало води, можуть виникнути різні ступені зневоднення: від легкого до дуже важкого.
Легке зневоднення може характеризуватись різними симптомами, від запаморочення, головного болю, слабкості, сонливості до легкого серцебиття.
Якщо у тяжких умовах людина забуває багато пити, наприклад, коли перебуває на сонці, під час дуже активних фізичних навантажень, можливі серйозніші проблеми:
За кількістю спожитої води потрібно стежити у спекотну та вітряну погоду, а також під час хвороби. Не менше важливо випивати свою норму і в холодний сезон. Якщо ми працюємо у приміщенні, де увімкнене опалення або працює кондиціонер, то повітря стає сухішим, а організму потрібно більше рідини.