Знижують негативні впливи
Раціон, багатий вітаміном С, знижує негативний вплив забрудненого повітря на респіраторну систему людей. До такого висновку прийшли канадські учені.
В ході дослідження учені спостерігали за групою пацієнтів, які проходили лікування в клініках Лондона. Всі вони страждали астмою або хронічною обструктивною хворобою легенів. Діагностика показала, що пацієнти з низьким рівнем вітаміну С найбільш схильні до розвитку захворювань респіраторної системи, якщо вони піддаються високому рівню забруднення повітря.
При попаданні забрудненого повітря в легені утворюються вільні радикали, які ушкоджують клітини тканин організму. А антиоксиданти, до яких належить вітамін С, мають властивість зв`язувати вільні радикали і запобігати шкоді, що наноситься ними, пояснюють автори дослідження.