Любителі пізніх вечерь вибирають більш ситні страви. \ фото ua.depositphotos.com
Дослідники вважають, що любителі пізніх вечерь до вечора стають дуже голодними, через що вибирають більш ситні страви.
Любителі отримувати основний обсяг їжі після 18: 00 частіше набирають зайву вагу. Вони вживають більше калорій за день в цілому і дотримуються нездорового харчування.
Читайте такожЕксперти розповіли про метод схуднення за допомогою п'яти типів продуктів
Дослідники з Ольстерського університету в Північній Ірландії спостерігали більш ніж за 1 100 дорослими людьми. Ці спостереження почалися в 2008 році, вчені збирали детальну інформацію по харчові переваги, кількості нутрієнтів і час прийому їжі. Вік спостережуваних становив від 19 до 64 років. Якщо 30% або менше добових калорій вживалися ввечері, то і протягом дня такі люди отримували найменше число калорій, пише medikforum з посиланням на The Daily Mail.
Якщо ж під час пізньої вечері людина поглинала більше половини добового обсягу калорій, то ймовірність набору зайвої ваги у неї була максимальною, а поживна цінність страв мінімальною. Ця цінність визначалася за рахунок спеціального харчового індексу, що враховує співвідношення найважливіших нутрієнтів і їхню енергетичну складову. Тобто отримано ще один доказ того, що пізній прийом їжі шкідливий для здоров'я.