Народне свято 18 серпня відомий під назвою Євстигней-житник.
Християни відзначають церковне свято 18 серпня на честь мученика Євсигнія. Наші предки до цієї дати вже закінчували жнива, але починали посів озимих культур. На Русі в цей день славили найпізнішу зернову культуру - ячмінь. 18 серпня збирали і молотили перший ячмінь, і випікали з нього хліб.
У цей день вважалося великою удачею знайти стебло з 12 колосками. Якщо вдавалося знайти такий колос, то його приносили додому і зберігали до наступного літа. На свято Євсигнія наші предки їли сиру цибулю. Вірили, що це принесе міцне здоров'я і енергію. Якщо цибуля занадто гірка, то її запивають квасом або компотом.
Ніч 18 серпня вважалася небезпечною через розгул нечистої сили. Тому наші предки намагалися закінчити всі справи до настання темряви.