Легкий спосіб приготування популярного десерту в домашніх умовах.
Панкейки – популярний десерт з Північної Америки. Для американців це невід'ємна частина сніданку. І в багатьох ресторанах світу ця смачна випічка вже стала традиційною частиною меню.
Для приготування цього смачно десерту знадобиться:
Насамперед необхідно змішати в мисці молоко, яйця, масло і цукор. Можна легко збити все віночком або вилкою.
Читайте такожЯк приготувати смачний плов: покроковий рецепт
Розігріти сковороду змащувати нічим не треба, вона повинна бути сухою.
На 1 панкейк потрібно 2 ст. л. тіста, виливаємо на сковороду і чекаємо, коли почнуть з'являтися бульбашки. Як тільки це станеться, перевертаємо панкейк.
Не потрібно чекати, коли вся поверхня млинчика покриється пухирцями, ось як тільки почали з'являтися, так і перевертаємо.
На іншій стороні панкейк печеться ще швидше, тому важливо простежити, щоб він не підгорів.