Щоб отримати хороший урожай, дотримуйтеся правил чергування культур.
У процесі вирощування овочів на врожайність можуть вплинути фактори, про які ми навіть не замислюємося. Одним із них є чергування культур. Фермери давно помітили, що рослини мають вподобання щодо "попередників" по грядці. Знаючи, після чого посадити моркву, ви зможете отримати великі плоди без великих зусиль.
Найкращими попередниками цієї культури вважаються ті, які не мають спільних захворювань із морквою, а також споживають із ґрунту інші поживні речовини. Тоді коренеплід виросте великим і здоровим.
Перші в цьому списку бобові - горох, соя та квасоля. Вони насичують землю корисним для овоча азотом, завдяки чому дачник зможе заощадити на азотних добривах.
Цибуля і часник відлякують морквяних шкідників, через що коренеплід рідше хворіє. Ось чому їх прийнято висаджувати поруч. Огірки залишають після себе пухкий ґрунт, що ідеально для моркви, а також мають неглибокий корінь і не конкурують за поживні речовини.
Помідори - ще одна гарна ідея, після чого садити моркву та буряк. Обидва коренеплоди не мають спільних хвороб із томатами і добре ростуть на такій грядці, набуваючи дуже солодкого смаку.
Моркву не слід вирощувати два роки поспіль на одному місці, інакше вона виродиться. Також найгіршими її попередниками вважаються кріп і петрушка, селера, коріандр, кмин, пастернак. Усі вони належать до одного сімейства з морквою, тож у них будуть однакові хвороби, які накопичуються в ґрунті.
Соняшник сильно виснажує землю, через що коренеплоду не вистачить мікроелементів для розвитку. А буряк занадто сильно ущільнює ґрунт.
Ще одне місце, де не можна садити моркву, це колишні капустяні грядки. Капуста - дуже "ненажерливий" овоч, який не залишає після себе поживних речовин.