Розповідаємо, чи можна садити під зиму петрушку і яких тонкощів потрібно дотримуватися при посіві.
Щоб отримати перший урожай зелені ранньою весною, багато дачників йдуть на хитрість - сіють петрушку під зиму. Ця культура не боїться морозів і спокійно переживе холод. Але щоб грядка зазеленіла в березні, потрібно враховувати тонкощі осіннього посіву. Розповідаємо, як посіяти петрушку під зиму і в який час це робити.
На запитання, чи можна садити петрушку і кріп під зиму, будь-який досвідчений городник скаже: не тільки можна, а й потрібно. У цій справі головне - вгадати з термінами посіву, щоб не втратити весь урожай.
Річ у тім, що якщо петрушку посадити занадто рано до настання морозів, то насіння проросте і загине від холоду. Воно ж має лише набрякнути, але не встигнути прорости - тому петрушку сіють якомога пізніше.
Приблизний час посіву петрушки (та й кропу) - наприкінці жовтня - листопаді. Орієнтуватися радять не на календар, а на погоду: нічні температури мають опуститися до -3 C, а на ґрунті з'явитися тонка крижана кірка. Деякі городники радять сіяти саме в морозні дні - так менший ризик передчасного проростання. Але якщо осінь видалася аномально теплою, тоді вже краще і зовсім відкласти посадку до весни, щоб не втратити насіння.
Для підзимового посіву потрібно брати морозостійкі та районовані сорти, стійкі до перепадів температури. Сіяти петрушку краще на грядці, де до цього росли огірки, капуста або картопля, на ділянці має добре затримуватися сніг - щоб узимку ґрунт насичувався вологою. Грядку потрібно перекопати і змішати з торфом і піском, якщо потрібно, щоб додати їй пухкості.
Як садити петрушку під зиму:
Поливати грядки не потрібно, накривати також не радять, щоб насіння не проросло раніше терміну.
Раніше ми детально розповідали, яку зелень можна садити під зиму і коли.