Ці незвичайні рецепти какао легко готуються і чудово зігрівають.
Какао - дуже смачний напій, який зігріває в прохолодний осінній день. Дуже приємно взяти какао з собою в термосі на роботу або на прогулянку. Ми зібрали незвичайні рецепти какао, які ви, скоріше, ніколи не пробували. Готуються вони дуже просто, а зігрівають на цілий день.
Інгредієнти:
Сухі спеції змішайте до однорідності з какао-порошком. Якщо хочете надати пряний смак напою, то додайте мелений гострий перець. Молоко розігрійте на середньому вогні. У гарячу рідину всипте суху суміш, постійно помішуючи, щоб не було грудочок.
Доведіть молоко до кипіння, зменшіть вогонь до мінімального і варіть напій 2-3 хвилини. За цей час він просочиться ароматом спецій. Додайте мед або коричневий цукор і добре розмішайте. Подавайте какао зі спеціями в гарячому вигляді.
Інгредієнти:
У невеликій каструлі змішайте молоко з гарбузовим пюре. Розігрійте на середньому вогні, щоб вони добре змішалися, але не доводьте до кипіння. В іншій мисці змішайте какао-порошок, цукор і спеції. Поступово додайте суміш какао та спецій до гарячого молока з гарбузом, постійно помішуючи. Не кип'ятіть напій, а розлийте гаряче гарбузове какао по чашках. Прикрасьте збитими вершками.
Інгредієнти:
Змішайте какао-порошок і імбир до однорідності. Молоко нагрійте на плиті до появи піни. Додайте цедру і сік половини апельсина і мед (або цукор). Варіть напій 2-3 хвилини. Перелийте в чашки і прикрасьте кружечками апельсина.