"Улюблений рецепт": ресторатор Лібкін розповідає, як приготувати мідії в білому вині з петрушкою (відео)

Відомий одеський ресторатор Савва Лібкін у прямому ефірі показує і розповідає, як приготувати мідії в білому вині з петрушкою.

Читайте також Як Одеська іронічно и по-грузинська колоритно: відомій Одеський ресторатор Лібкін діліться рецептом аджапсандалі (відео)

Допомагає йому відомий журналіст Соня Кошкіна.

Ефір транслюється на особистій сторінці Савви Лібкіна в Facebook. УНІАН, будучи інформаційним партнером, транслює процес приготування в прямому ефірі.

«Я знаю мінімум 10 способів приготувати мідії. Але, мабуть, саме цей рецепт - мій улюблений», - сказав Савва.

Маестро наголосив, що поки мідії готуватимуться - ведучі обговорять, як переплисти Босфор і чому японці вважають мідії символом любові.

Ефір проходить в одеському ресторані «Дача».

Подавати страву гостям почнуть з 12:30.

Рецепти від Савви Лібкіна: що приготувати

• Курячий бульйон з галушками з маци: відомий одеський ресторатор відкриває секрет однієї із єврейських страв
• Котлети з кролика з пюре Беньо: рецепт від відомого одеського ресторатора Лібкіна
• Особливе повсякденне блюдо: ресторатор Лібкін ділиться рецептом фаршированих перців