За словами виробників, на відміну від звичайних, такі котлети не шкодять довкіллю, бо для їхнього приготування не розводять тварин, які, у свою чергу, виробляють газ метан, що завдає серйозну шкоду екології.
Забруднене повітря загрожує здоров'ю 17 мільйонів дітей віком до року на планеті, найбільше таких дітей у Південній Азії.
Семерак відзначив, що ситуацію можна поліпшити за рахунок ефективного використання екологічного податку.