Незважаючи на те, що зуби і кістки мають кілька основних подібностей, насправді вони абсолютно різні.
На перший погляд зуби дуже схожі на кістки: і ті, й інші тверді, білі та багаті на кальцій, але вони не вважаються частиною скелета. Про це пише Live Science.
Зазначається, що незважаючи на те, що зуби і кістки мають кілька основних подібностей, насправді вони абсолютно різні.
Головна схожість між ними полягає в їхньому складі: тверда тканина, що складається з мінералів, таких як кальцій, фосфор, фтор і магній. На молекулярному рівні ці мінерали утворюють тверду кристалічну структуру, яка робить і зуби, і кістки набагато твердішими за решту в організмі.
"Це мінералізована тканина. Але на цьому, чесно кажучи, схожість закінчується", - сказав доктор Едмонд Хьюлетт, почесний професор стоматологічної школи Каліфорнійського університету в Лос-Анджелесі.
За його словами, одна з причин, через яку зуби не вважаються частиною скелета, полягає в тому, що зуби виконують зовсім іншу функцію, ніж кістки. Основна функція зубів - допомагати перетравлювати їжу, що надходить у травний тракт, хоча вони також важливі для мовного апарату.
Водночас кістки мають різні функції. Вони забезпечують структуру і підтримку тіла, створюючи точки кріплення для нашої м'язової системи. Вони також захищають життєво важливі органи, будучи місцем кріплення таких важливих частин тіла, як серце і легені. Крім того, кістки слугують "фабриками" з виробництва червоних і білих кров'яних тілець, які переносять кисень організмом і відіграють ключову роль в імунній системі.
Цікаво, що функції зубів і кісток певною мірою збігаються. Кістки щелепи, наприклад, допомагають підтримувати зуби і важливі для жування.
"Вони працюють разом, але існують окремо", - сказав Г'юлетт.
Важливо, що кістки і зуби влаштовані по-різному. Зовнішня структура зубів називається емаллю - це тонкий шар мінералізованої тканини. Емаль - найтвердіша речовина в організмі, яку вона отримує завдяки щільно упакованим кристалам, що складаються зі сполуки кальцію і фосфату.
Під емаллю знаходиться дентин - тип мінералізованої тканини, трохи м'якший за емаль, але все ще твердий. Дентин становить більшу частину структури зуба і містить крихітні трубочки, що містять кровоносні судини та нервові закінчення. Серцевина зуба складається з желеподібної речовини, званої пульпою, яка містить безліч кровоносних судин, що постачають зуб поживними речовинами і нервами, які відповідають за чутливість.
Структура кісток, з іншого боку, абсолютно відрізняється від зубної. Вони вкриті дуже тонким і міцним зовнішнім шаром, званим окістям, що містить кровоносні судини і нерви, необхідні для росту і загоєння тканин. Наступний шар складається з міцної компактної кісткової тканини. Усередині кістки міститься губчаста речовина - губчаста речовина з крихітними отворами, в якій знаходиться кістковий мозок, де виробляються нові клітини крові.
Важливо, що, на відміну від зубів, кістки пронизані нервами і кровоносними судинами як зсередини, так і зовні. Це пов'язано з тим, що кістки - це жива тканина, а зуби - ні, і це одна з найважливіших відмінностей між ними.
Зазначається, що зуби формуються під час внутрішньоутробного розвитку та раннього дитинства зі спеціалізованих клітин, які називаються амелобластами та одонтобластами, що формують шари емалі та дентину, які згодом тверднуть. Після завершення цього процесу клітини, що утворюють емаль, відмирають, а це означає, що якщо зуб зламається або сколеться, втрачена тканина не відновиться. Хоча пульпа всередині зуба складається з живої тканини, вона не може сприяти регенерації цих зовнішніх шарів дентину або емалі.
Кістки ж являють собою динамічні структури, які постійно оновлюються. Вони містять мережу кровоносних судин, нервів і живих клітин, званих остеобластами та остеокластами, які будують нову кістку та руйнують стару тканину відповідно. Цей постійний обмін дає змогу кісткам зростатися після перелому й адаптуватися до змін в організмі, таких як зміна рівня стресу або активності. Фактично, більша частина скелета дорослої людини повністю оновлюється приблизно кожні 10 років.
Давно доведено, що фтор у зубній пасті здатний зміцнити зубну емаль. Тепер же дослідники виявили речовину, яка може захистити від карієсу і відновити пошкодження на ранній стадії навіть краще, ніж фтор. Вона міститься у волоссі людини.