При цьому ви матимете вдома красиву кімнатну рослину.
Розводити імбир нескладно. При цьому ви отримаєте красиву кімнатну рослину, та ще й забезпечите себе свіжою спецією. Якщо у вас вдома є хоча б один здоровий корінь імбиру, можете сміливо починати його вирощувати, пише Hovege.hu.
Як наголосили у виданні, основою успішного вирощування є правильний вибір кореневища. Бажано купувати органічний імбир або такий, що не проходив хімічної обробки, оскільки звичайні магазинні корені часто обробляють препаратами, що пригнічують проростання.
Якщо ж ви придбали корінь імбиру в магазині, у статті радять замочити його у воді кімнатної температури на 12–24 години: у такий спосіб більша частина консервувальних речовин видалиться, що сприятимете проростанню.
"Після замочування розріжте корінь на шматочки так, щоб на кожному залишилося щонайменше одна-дві здорові бруньки (вічка). Потім бажано залишити зрізи підсихати на 2–3 дні, щоб шматочки не почали гнити в землі. Після цього розмножувати імбир буде дуже просто: вам знадобляться лише тепло, вода і трохи терпіння", - йдеться у матеріалі.
Як зазначається, коріння імбиру росте не вниз, а горизонтально, тому під час вибору відповідної ємності ширина важливіша за глибину. Варто узяти горщик діаметром щонайменше 30–40 сантиметрів і завглибшки 20–30 сантиметрів.
"Імбир не переносить застою води, тому на дні горщика обов'язково мають бути дренажні отвори. Найкраще підійде пухкий ґрунт із хорошою водопроникністю. Змішайте дві частини універсального ґрунту для кімнатних рослин з однією частиною піску або перліту та додайте трохи компосту", - радять автори.
За їхніми словами, шматочки кореня слід посадити бруньками догори, заглибивши лише на 2–5 сантиметрів. Спочатку ґрунт треба злегка зволожити і поставити горщик з імбиром у тепле місце без протягів, де температура становить 20–25 градусів за Цельсієм.
У виданні наголосили, що імбир розвивається повільно: його проростання може тривати від 2 до 5 тижнів. У літні місяці горщик можна винести надвір і поставити в напівзатінене місце. Однак імбир чутливий до морозів, тому восени його обов'язково потрібно занести назад у приміщення.
Під час поливання радять стежити, щоб ґрунт завжди залишався злегка вологим, але ніколи не був залитий водою.
Зазначається, що через 8–10 місяців росту можна розраховувати на повністю сформований, зрілий урожай. Однак молодіші кореневища світлішого кольору з ніжнішим смаком можна діставати із землі вже через 5–6 місяців. При цьому не потрібно викопувати всю рослину: достатньо обережно відгорнути землю біля поверхні та відрізати невеликий шматочок кореня.
"Завдяки цьому способу вирощування імбиру ви фактично забезпечите себе постійним запасом свіжої спеції, адже коріння, яке залишилося в землі, без проблем продовжуватиме розвиватися", - запевнили у виданні.
Раніше УНІАН писав, що лаврове дерево можна виростити вдома. Садівники радять мати при цьому достатньо простору, оскільки воно може сильно розростатися. Для посадки ж потрібно обирати вже сформовану рослину, а не вирощувати її з насіння.