Найпростіший і найшвидший спосіб приготувати пасту: для цього не потрібна каструля

Паста – одна з тих страв, яку люблять практично всі. Це ідеальний вибір для вечері у будні, коли у вас мало часу, і їжа має бути готова якомога швидше. Паста зазвичай готується досить швидко, але з огляду на те, що спочатку потрібно довести каструлю з водою до кипіння, весь процес може трохи затягнутися.

Тому кулінарні фахівці пропонують відмовитися від варіння пасти в каструлі на користь набагато швидшої та простішої альтернативи.

Як пише Mirror, експерти рекомендують готувати пасту на сковорідці. Так ви можете зварити пасту і приготувати соус одночасно в одному посуді, а це означає, що вам не доведеться потім возитися з горою брудного посуду після вечері. При цьому ви дуже швидко і без жодних зусиль отримаєте смачну страву.

Рецептів пасти, приготованої в одній сковороді, більш ніж достатньо, але ось вам найпростіший рецепт пасти з томатами, з яким впорається будь-хто, а результат вийде – як у чудовому ресторані.

Інгредієнти:

• 350 г спагетті
• 400 г консервованих помідорів
• Одна велика цибулина, нарізана скибочками
• Чотири зубчики часнику, очищені та нарізані скибочками
• Дві столові ложки оливкової олії
• Чотири столові ложки песто
• Три столові ложки томатної пасти
• Один літр овочевого бульйону
• Одна чайна ложка солі
• 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
• 200 г помідорів черрі
• 75 г тертого пармезану

Спосіб приготування

1. Візьміть сковороду з кришкою, додайте спагетті, консервовані помідори, цибулю, часник, оливкову олію, песто, сіль, перець і бульйон.
2. Накрийте кришкою і готуйте на середньому вогні близько 10 хвилин, поки макарони не стануть майже готовими.
3. Додайте помідори черрі та продовжуйте готувати ще три-чотири хвилини, доки макарони не стануть повністю м’якими, а помідори черрі повністю не приготуються.
4. Розкладіть по тарілках, посипте пармезаном і подавайте.

Раніше дієтологи розповіли, які макарони корисніші та який сорт обирати, якщо у вас діабет.

Вас також можуть зацікавити такі новини:

• Каву можна пити не тільки вранці: експерти назвали найкращий час
• Ford звільнив сотні працівників заради ШІ: це був провал
• Які дерева посадити, щоб швидко отримати тінь: найкращі варіанти для саду