Деякі види чаю можуть підтримати здорове травлення.
Для здоров'я травної системи ключове значення має харчування, зокрема те, що ми п'ємо. Як пише Verywell Health, для шлунка і кишківника можуть бути корисними деякі види чаю.
Водночас, зазначається, фізичні вправи та дієта теж є тими важливими змінами способу життя, які здатні покращити здоров'я кишківника.
Видання назвало 6 чаїв, корисних для травної системи. Це - імбирний, м'ятний, чорний, а також комбуча, чаї з куркумою та з кореня кульбаби.
Імбирний чай можна приготувати вдома зі свіжого імбиру або заварити з готового чайного пакетика. У статті йдеться, що цей цілющий напій може сприяти травленню та полегшувати розлади шлунка.
За даними дослідження, що вийшло у журналі Frontiers in Pharmacology, цей чай містить потужний антиоксидант, який зменшує запалення, також він може допомогти зменшити набряк у шлунково-кишковому тракті, що здатен спричиняти дискомфорт і підвищувати ризик розвитку хронічних захворювань.
"Крім того, імбирний чай може поліпшувати травлення та заспокоювати розлади шлунка, обмежуючи кількість кислоти, яку він виробляє, і запобігаючи її потраплянню назад у стравохід. Саме це спричиняє гастроезофагеальну рефлюксну хворобу (ГЕРХ). Тому чашка імбирного чаю може допомогти зменшити пов’язані з цим симптоми, зокрема порушення травлення, нудоту, спазми, здуття живота", - пояснює автор.
Цей напій може полегшити дискомфорт у шлунку завдяки розслабленню м’язів шлунково-кишкового тракту. Дослідження, що вийшло у журналі Phytotherapy Research, показало, що м’ятний чай може зменшувати набряк у кишківнику. М’яту також рекомендують як додатковий засіб для полегшення болю, порушень травлення і здуття живота, пов’язаних із синдромом подразненого кишківника.
"Для деяких людей чашка гарячого м’ятного чаю може стати бадьорим ранковим напоєм замість кави, яка часто спричиняє здуття живота через свою кислотність і вміст кофеїну", - наголосили у виданні.
Комбуча - це холодний газований ферментований чай, який містить живі активні культури, відомі як пробіотики, або корисні для кишківника бактерії. Вони допомагають підтримувати здоровий кишковий мікробіом - середовище бактерій у травному тракті. Ці пробіотики також можуть сприяти розщепленню спожитої їжі та повноцінному засвоєнню поживних речовин.
Зазначається, що комбуча багата на антиоксиданти, вітаміни групи B й ферменти, які можуть допомагати зменшувати запалення в кишківнику і організмі загалом. Автор радить обирати напій із низьким вмістом доданого цукру, щоб зберегти потенційну користь для травлення.
Куркума - це рослина, яка містить куркумін, відомий своїми протизапальними й антиоксидантними властивостями. Завдяки цьому чай із куркуми може сприяти нормальній роботі кишківника загалом і підтримувати належне функціонування травної системи.
В одному з досліджень, що вийшло у виданні Systematic Review, куркумін ефективно полегшував такі симптоми порушення травлення, як газоутворення та здуття живота. Інші дослідження свідчать, що він допомагав збалансувати бактеріальне середовище кишківника.
Протизапальні властивості чаю з куркуми можуть допомогти полегшити біль у шлунку та інші симптоми синдрому подразненого кишківника і запальних захворювань кишківника, йдеться у статті.
За даними видання, чорний чай проходить триваліший процес ферментації, ніж інші види чаю, тому концентрація флавоноїдів у ньому може краще підтримувати здоров’я кишківника та інші аспекти здоров’я.
Деякі дослідження також свідчать, що регулярне вживання чорного чаю позитивно впливає на кишковий мікробіом, який має ключове значення для підтримання нормальної роботи травної системи та зменшення запалення у травному тракті.
Автор наголошує, що чорний чай, на відміну від деяких інших, містить кофеїн. Якщо ви намагаєтеся обмежити кількість кофеїну у своєму раціоні, це варто враховувати.
Зазначається, що чай із кореня кульбаби містить потужні вітаміни, мінерали, антиоксиданти та пребіотики, які підтримують здоров’я кишківника й мають протизапальні властивості.
"Також у цьому напої є пребіотична клітковина під назвою інулін, яка підтримує корисні бактерії кишківника та може полегшувати такі симптом, як здуття живота й газоутворення. Крім того, антиоксидантні поліфеноли кульбаби сприяють утворенню коротколанцюгових жирних кислот, які допомагають зменшувати запалення слизової оболонки травного тракту", - йдеться у публікації.
Оскільки чай із кульбаби може взаємодіяти з певними лікарськими препаратами, перед його вживанням автор радить проконсультуватися з лікарем.
Експерти рекомендують дотримуватися інших порад для підтримання здорового травлення:
Раніше УНІАН писав, який гарнір обрати для кращого травлення - макарони чи рис. Зазначалося, що рис, особливо білий, кращий, якщо у вас чутливий шлунок, а макарони, зокрема цільнозернові, кращі для довгострокового здоров'я кишківника.