Як зберігати борошно / фото ukrapk.com
Дізнайтеся, в яких умовах потрібно зберігати борошно, щоб в ньому не завелися комахи і личинки.
Борошно - дуже важливий продукт у воєнний час. Воно недороге, довго зберігається, і з нього можна приготувати багато ситної їжі, наприклад, домашній хліб. Щоб "годувальник" точно не зіпсувався за кілька місяців, потрібно дотримуватися правил зберігання борошна.
Заводська паперова упаковка не підходить для тривалого зберігання борошна. У пластиковий пакет його теж не варто пересипати. Найкраще використовувати для зберігання борошна полотняні мішки або скляні контейнери. Також не варто зберігати борошно в поліетиленових пакетах, інакше продукт швидко зіпсується.
Перед тривалим зберіганням борошно потрібно висипати на пергаментний папір і просушити кілька годин.
Зберігати борошно потрібно в сухому місці без сторонніх запахів. Температура приміщення не повинна перевищувати 18 градусів. Борошно можна зберігати в холодильнику на полиці для овочів. Якщо покласти його в холодильник - термін зберігання збільшиться до декількох років і в ньому точно не заведуться комахи.