Як правильно відкрити кокос, щоб не розлити кокосову воду і не поранитися.
Отже, ви купили кокос - як відкрити тепер цей фрукт? Не поспішайте шукати пилку і свердло - це можна зробити по-іншому. Розповідаємо, як легко відкрити кокос за допомогою ножа, молотка і духовки.
Один зі способів, як відкрити кокос у домашніх умовах - це за допомогою ножа з широким лезом. Тут є важливий нюанс - різати кокос не потрібно. Щоб відкрити його, зробіть таке:
Кокосова вода виллється в ту саму миску, яку підставили під кокос.
Ще один спосіб, як відкрити кокос питний - злити з нього воду, а потім розколоти. Роблять це так:
Розколіть кокос за допомогою ножа, як говорили про це вище.
Для цього потрібно злити кокосову воду, а сам плід загорнути в рушник. Покладіть на рівну поверхню і стукніть по кокосу молотком - плід розколеться на кілька частин.
Як відкрити кокос без молотка? Зробіть усе те саме, але візьміть камінь.
Якщо раптом не виходить розколоти кокос описаними вище способами - є ще один, за допомогою духовки:
Якщо через 10 хвилин тріщина не з'явилася, тримайте ще, перевіряючи його кожні 2 хвилини.
Раніше ми розповідали, скільки варити кукурудзу, щоб вона вийшла соковитою і смачною.