Коли зрубують на зберігання капусту в наших широтах, всі її види (білокачанна капуста, брокколі, брюссельська і кольорова капуста) – розібрався УНІАН.
Уже у вересні 2021 року настає пора, коли треба викопувати капусту на зберігання. У кожного виду і регіону свої нюанси, але основні дати, коли прибирати капусту за місячним календарем в 2021 році, ми зібрали в цьому матеріалі.
Відразу відзначимо, що для зберігання годяться лише великі головки (не менше 400 грам). Качани відбирають щільні і соковиті. Про зрілість і якість плоду судять по листю: якщо кінчики або найнижнє листя пожовкли – капуста дозріла, якщо листя м'ясистє і туге – пролежить капуста довго.
В Україні зрізати капусту активно приймаються в третій декаді вересня, аналогічно і в Білорусі. Навіть на Уралі і в Сибіру найпопулярніша капуста (білокачанна) дозріває під кінець вересня – на початку другого осіннього місяця. Період збирання капусти захоплює і листопад.
Раніше УНІАН вже публікував місячний посівний календар на вересень 2021.
Найсприятливіші дати, коли треба прибирати капусту за місячним календарем в 2021 році, залежать від різновиду капусти.
Такі різновиди капусти, як білокачанна, червонокачанна, брюссельська та савойська - зрізають на зберігання:
Трохи відрізняються дати прибирання для таких різновидів, як цвітна капуста, кольрабі та броколі:
Будь-який вид капусти можна прибирати з грядок як вибірково, так і всю одним разом. Вибирати варто тоді, коли Місяць знаходиться у водних зодіакальних знаках.
Увага! Не можна прибирати на зберігання капусту, поки вона ще цвіте - це свідчить, що вона ще не дозріла до кінця.
Читайте також: