Справжню святкову паску можна спекти навіть без духовки.
Зовсім скоро християни відсвяткують Великдень, а на святкових столах стоятимуть красиві і рум'яні паски. Багато людей не мають духовки і не печуть паски на свято, або купують їх в магазині. Однак відмовлятися від домашньої випічки необов'язково, якщо у вас є мультиварка. Така випічка буде повітряною і ніжною, як і класичні паски.
Читайте такожАпетитний крафін: як приготувати оригінальну випічку на Великдень
Потроху додавати борошно в тісто і замішувати. Тісто має бути м'яким і еластичним. Накрити його рушником і залишити підійматися на годину. Ізюм замочити в гарячій воді на 15 хвилин, потім просушити. Цедру одного лимона натерти на тертці. Додати в тісто родзинки і цедру, добре перемішати. Форму мультиварки змастити маслом. Викласти тісто і залишити на 10 хвилин. Включити спочатку мультиварку на 10 хвилин на режим "Підігрів", а потім режим "Випічка" на 1 годину 30 хвилин. Для глазурі білок збити з цукровою пудрою. Гарячу паску полити глазур'ю і залишити остигати.
Читайте також інші рецепти: