Досвідчені садівники знають, що навіть восени ще не пізно висадити деякі культури.
Пік городнього сезону припадає на літо, а восени, як правило, дачники збирають залишки врожаю та готують город до зими. Однак у вересні, поки ґрунт ще теплий, а температура повітря дозволяє, садівники вирощують деякі рослини. Розповідаємо, що посадити у вересні, щоб встигнути зібрати врожай до холодів.
Досвідчені городники кажуть, що у вересні можна сіяти у відкритий ґрунт чотири види овочів та зелені – погодні умови не заважають цього зробити, зате ви зможете зібрати врожай до настання холодів і тим більше заморозків, а асортимент вашої комори помітно збільшиться, як і кількість смачних запасів.
Шпинат
Дачники з великим досвідом у садівництві кажуть, що у вересні та жовтні можна посадити шпинат – ця культура швидко росте й не надто вибаглива до погодних умов. Вона добре переносить і спеку, і холод, тому навіть якщо в жовтні стовпчик термометра різко опуститься, рослина не постраждає. Головне – вибрати правильний сорт, стійкий до змін погоди. Для шпинату також не потрібно багато місця на грядці, тож його можна виростити на невеликій ділянці або навіть у якомусь контейнері. Якщо ви будете регулярно зривати верхнє листя, культура зможе продовжувати рости досить тривалий час і радувати вас свіжою зеленню на столі.
Рукола
Рукола, яка славиться своїм пряним незвичайним смаком, – теж чудовий вибір для вересневої посадки. Рослина росте швидко, тому чекати кілька місяців, перш ніж зібрати врожай, не доведеться. Осінь для рукколи підходить навіть краще, ніж літо – прохолода впливає на рослину сприятливіше, ніж спека, і вона точно не постраждає від палючих променів. Незважаючи на стійкість до похмурої погоди, краще вибирати для рукколи ділянку не в тіні, а під відкритим небом, але добре захищену від протягів. Рукола, так само як і шпинат, не вимагає багато місця, тож якщо у вас залишилася вільною лише невелика ділянка городу – можете сміливо посіяти зелень саме там.
Зелена цибуля
Навіть досвідчені городники іноді не знають, що можна садити восени з овочів, і рідко згадують про зелену цибулю. Насправді, це ще один "друг" на грядці, особливо якщо у вас немає великого городу. Він, як і дві попередні рослини, займає мало місця й не надто вибагливий у догляді, тож його зручно вирощувати як на грядці, так і в ящику на балконі. Якщо посадити зелену цибулю у вересні, то до настання сильних холодів рослина встигне зміцніти й дати врожай. Однак бажано все-таки враховувати погоду й обирати морозостійкий сорт, придатний для осінньої посадки.
Салат
Останній урожай салату збирають саме наприкінці літа, але лише ті дачники, які не здогадуються, що цю культуру можна вирощувати й далі. Якщо у вас є бажання, насіння салату можна посіяти у вересні, але потрібно знайти для нього захищене від вітру місце, куди хоча б іноді потрапляють сонячні промені. Головна перевага зимових сортів салату полягає в тому, що вам не обов’язково збирати весь урожай листя одразу – ви можете зривати його за потреби, а рослина все одно продовжуватиме рости й радуватиме вас свіжою зеленню на столі.