Розповідаємо, коли збирати моркву в Україні в 2024 році - на які ознаки орієнтуватися городникам і що радить місячний календар.
Моркву, як і інші коренеплоди, важливо вчасно викопати. Якщо зробити це раніше або пізніше терміну, то вона втратить соковитість, частину поживних речовин або почне тріскатися і зберігатиметься погано та недовго. Розберімося, як зрозуміти, що пора та коли викопувати моркву на зиму.
Викопувати овоч потрібно після того, як він остаточно дозрів. Щоб зрозуміти, коли потрібно прибирати моркву з городу, важливо враховувати кілька чинників:
Тепер давайте розглянемо їх по порядку.
Ранні сорти прибирають із грядки раніше - через 60-90 днів після сходів, середньостиглі - через 100-130 днів, пізні - через 130-150 днів. Якщо говорити про календарні терміни, то ранню моркву в Україні збирають уже в липні, середньостиглу - наприкінці серпня - на початку вересня, пізню - з кінця вересня - у жовтні.
Але - беріть також до уваги погоду і зовнішній вигляд овочів.
Рік на рік не припадає, тому перед тим, як копати моркву, потрібно дивитися не тільки в календар, а й у вікно.
Якщо осінь тепла, зі збором урожаю краще не поспішати, а зсунути його на 1-2 тижні - дайте коренеплодам ще набратися соку. Якщо ж обіцяють заморозки, то моркву потрібно викопати до них - якщо овоч підмерзне, то буде погано зберігатися і на смак стане гіркуватим.
Фахівці радять прибирати моркву, коли температура повітря буде +5°С - вважається, що тоді плоди вже припиняють рости.
Ще один важливий момент - як морква виглядає, коли ви зібралися її копати. Якщо нижнє листя моркви пожовкло і починає сохнути - можна збирати врожай. Ця ознака вважається найбільш точною.
Багато городників часто орієнтуються також і на місячний календар, обираючи для збирання моркви найсприятливіші дні - мовляв, тоді вона краще зберігається.
Коли викопувати моркву у вересні:
У жовтні:
Усі інші дні - несприятливі.
Раніше ми публікували посівний календар на вересень 2024 року, який допоможе грамотно розпланувати справи на ділянці.