Випікається він всього півгодини.
Відома українська акторка Ольга Сумська поділилася з шанувальниками рецептом хліба без борошна, який вона віддає перевагу під час схуднення.
"Тільки з висівок, ніякого борошна і перемолотих вівсяних пластівців. Саме цей хліб вживаємо під час схуднення. Висівки - це оболонка від зерна, тому цей хліб не впливає на вагу", - написала артистка в Instagram в stories.
При цьому Сумська детально описала, як саме вона його готує:
"Два яйця, одна столова ложка кукурудзяного крохмалю, трохи солі за смаком. Збити віночком, щоб не було грудочок, додати 6 столових ложок висівок (вівсяних, можна пшеничних наполовину розбавити), столову ложку оливкової олії, ложку розпушувача. Добре все розмішати, додати сирі насіння або зерна льону за смаком, можна і без насіння".
За її словами, за консистенцією тісто виходить, як густа сметана:
"Вилити у форму, випікати півгодини до готовності".
Нагадаємо, раніше УНІАН публікував два найкращі рецепти плову в мультиварці та каструлі.