Видання зазначає, що у відмови від молочних продуктів є як свої плюси, так і мінуси.
Молочні продукти, такі як молоко, морозиво, йогурт і сир, є важливою складовою раціону багатьох людей. Однак у деяких випадках відмова від молочних продуктів може бути корисною, пише Health.
Зокрема, в статті розповідається, що люди з непереносимістю лактози та акне можуть помітити, що їхні симптоми зникають після відмови від молочних продуктів.
Водночас, зауважує видання, у відмови від молочних продуктів можуть бути й свої мінуси.
Ось що відбувається з вашим організмом, коли ви відмовляєтеся від молочних продуктів:
1. Зникнуть симптоми непереносимості лактози
Пояснюється, що молочні продукти виготовляються з коров’ячого молока, яке містить лактозу – цукор, що у багатьох людей може викликати проблеми з травленням.
Видання наводить дані, що до 75 % населення світу страждає на непереносимість лактози. У людей з непереносимістю лактози організм не виробляє достатньої кількості ферменту лактази, необхідного для розщеплення лактози та її подальшого засвоєння.
Люди з непереносимістю лактози відчувають такі симптоми з боку травної системи, як здуття живота, метеоризм і діарея після вживання молочних продуктів.
Тому Національний інститут діабету, захворювань травної системи та нирок зазначає, що відмова від молочних продуктів може зупинити симптоми непереносимості лактози і може бути розумним рішенням для деяких людей з цим станом.
2. Покращення у людей, які мають акне
Дослідження показують, що у людей, які вживають молочні продукти, такі як молоко, частіше виникає акне.
В статті, опублікованій в Journal of the European Academy of Dermatology & Venereology вказується, що це може бути пов’язано з тим, що у людей, які вживають велику кількість молочних продуктів, зазвичай спостерігається підвищений рівень гормонів, таких як інсуліноподібний фактор росту 1 (IGF-1) та інсулін, порівняно з тими, хто не вживає молочні продукти.
3. Споживання кальцію та вітаміну D може знизитися
Молочні продукти є основним джерелом кальцію в раціоні середньостатистичного американця, забезпечуючи близько 40 % добової норми споживання кальцію.
В статті на сайті MDPI зазначається, що збагачені молочні продукти, такі як молоко, також є основним джерелом вітаміну D: одна чашка збагаченого молока забезпечує 23 % добової норми (DV).
4. Ви можете схуднути
Якщо ви споживаєте надмірну кількість калорій з молочних продуктів, таких як сир і незбиране молоко, відмова від них може допомогти вам схуднути.
5. Споживання білка може знизитися
Молочні продукти, такі як йогурт і сир, є чудовими джерелами білка. Одна порція сиру або йогурту містить понад 23,5 грамів білка, що робить їх ідеальним варіантом перекусу або сніданку для тих, хто прагне збільшити споживання білка.
Раніше УНІАН повідомляв, що лікарі пояснили, кому можна вживати молоко щодня та які зміни в організмі відбудуться.
Також ми писали, що експерти з харчування розповіли, який вид йогурту вважається найкориснішим.