Пити його варто лише тоді, коли на вулиці низька вологість.
Всупереч поширеній думці, гарячі напої можуть допомогти організму легше переносити спеку. До такого висновку дійшли вчені з Університету Оттави, які дослідили вплив температури напоїв на теплообмін організму під час фізичних навантажень, пише Discover.
Як повідомляється, під час експерименту велосипедисти тренувалися в однакових умовах температури та вологості, вживаючи воду різної температури. Дослідники відстежували температуру тіла, а також дихальні показники учасників.
Виявилося, що гаряча вода температурою близько 50 °C допомагала зменшити накопичення тепла в організмі краще, ніж холодна. Причина полягає в тому, що гарячий напій посилює потовиділення. Коли піт випаровується з поверхні шкіри, тіло охолоджується природним чином.
Однак такий ефект спостерігається лише в спекотному та сухому кліматі. Якщо повітря вологе, піт випаровується значно гірше, тому посилене потовиділення вже не забезпечує ефективного охолодження. У таких умовах гарячі напої не дають очікуваного результату.
Фахівці зазначають, що звичка пити гарячий чай у країнах Близького Сходу, Північної Африки та Індії існує вже багато століть. Можливо, ця традиція частково пов’язана саме з особливостями терморегуляції організму в умовах сухої спеки, хоча історично гарячі напої також вживали з санітарних міркувань.
При цьому холодні напої теж безпечні. Організм дійсно витрачає невелику кількість енергії, щоб зігріти крижану воду до температури тіла, однак це не призводить до підвищення внутрішньої температури.
Експерти наголошують, що головне в спекотну погоду – не температура напою, а достатнє споживання рідини. Лікарі рекомендують регулярно пити воду протягом дня, особливо під час фізичної активності або роботи на вулиці. Частину необхідної рідини організм може отримувати й із продуктів із високим вмістом води – наприклад, огірків, помідорів та кавуна.
Нагадаємо, раніше УНІАН розповідав, який чай найкраще допомагає від стресу.