За словами експертів, цвіль добре розвивається там, де тепло та волого.
Цвіль може бути корисною, проте і шкідливою для здоровʼя людини. Її використовують для виробництва деяких сортів сиру та ковбасних виробів. Однак, коли цвіль розмножується на харчових продуктах, на яких її не повинно бути, це призводить до їх псування. Про це пише onet kobieta.
"Пліснява розмножується за допомогою спор, які поширюються в повітрі. На їжі вони проростають і утворюють мережу міцелію. Ми бачимо лише частину на поверхні, але значно більша частина може проникати глибоко всередину продукту. Деякі види цвілі виробляють токсини, шкідливі для здоров’я, - частина з них може бути навіть канцерогенною. Тому, якщо ви помітите сліди цвілі на їжі, слід бути особливо обережними", - пояснили у матеріалі.
За словами експертів, цвіль добре розвивається там, де тепло та волого. Чим мʼякший та вологіший продукт, тим швидше поширюються грибки. До прикладу, це стосується мʼяких фруктів, компоту та овочів. Особливо треба бути обережними з хлібом, тертим сиром та горіхами. Тому всі продукти, на яких зʼявилася цвіль, треба негайно викинути.
У дослідженнях йдеться, що у випадку з варенням достатньо видалити цвіль разом з товстим шаром фруктів. Однак таке правило стосується лише варення з дуже високим вмістом цукру (понад 60%). Варення з меншою кількістю цукру або на підсолоджувачах обовʼязково потрібно викинути.
"Однак варто пам’ятати, що навіть після видалення цвілі у верхній частині банки та на кришці можуть залишитися спори", - попередили у матеріалі.
Раніше експерти пояснили, як позбутися вапняного нальоту в душовій кабінці. Наразі все більше людей мають цей предмет у душовій кабіні, адже він видаляє більшу частину води ще до того, як вона встигне висохнути.
Також фахівці розповіли, чому на плитці залишаються розводи після миття. За їхніми словами, коли підлога дуже брудна, хочеться додати у відро більше мийного засобу, однак це не означає автоматично кращого результату.