Він прискорює обмін речовин, спалює жир, знижує апетит і підвищує рівень енергії.
Чай улун - популярний напій, водночас він може бути корисний людям, які намагаються схуднути, оскільки впливає на потенційні механізми зниження ваги. Портал verywellhealth.com називає 7 ефективних способів, як улун може допомогти у схудненні.
Катехіни - це сполуки, що містяться в улуні та інших видах чаю, які мають антиоксидантну та протизапальну дію. Зокрема, галлат епігаллокатехіну (EGCG) - це тип катехіну, який може бути відповідальним за позитивний вплив улуна на обмін речовин.
В одному дослідженні учасники вживали дві чашки улуна, кофеїн або плацебо протягом двох тижнів. Дослідники виявили, що у тих, хто пив улун із кофеїном, спостерігалося приблизно на 20% швидше розщеплення жиру порівняно з контрольною групою, без будь-якого впливу на якість або тривалість сну.
Доведено, що інші види чаю, як-от зелений, білий і чорний, можуть запобігати діабету 2 типу і знижувати рівень цукру в крові. Можливо, улун теж може це робити, але для підтвердження цього ефекту необхідні додаткові дослідження.
Доведено, що камелія китайська (Camellia sinensis), рослина, з якої виробляють улун, знижує апетит. Один зі способів досягнення цього ефекту - зниження рівня греліну і лептину, гормонів, пов'язаних із відчуттям голоду і ситості.
Усі види чаю сприяють поліпшенню мікробіоти кишківника, але ферментовані чаї, як-от улун і чорний, ефективніші, ніж неферментовані (наприклад, зелені).
Однією з важливих властивостей чаю улун, що поліпшують здоров'я кишківника, є поліфеноли, які містяться в ньому. Вони служать їжею для мікробів, які розщеплюють їх, виробляючи побічні продукти, корисні для здоров'я кишечника. Одним із таких продуктів є коротколанцюгові жирні кислоти, які допомагають організму спалювати жир.
Чай улун також має протизапальну дію, насамперед завдяки корисним для здоров'я поліфенолам і полісахаридам (молекулам, які запасають або постачають енергією і підтримують травлення).
В улуні кофеїну менше, ніж у каві або зеленому чаї, але більше, ніж у чорному чаї. Однак кофеїну в улуні може бути достатньо для підвищення енергії, концентрації та уваги. Він також може дати вам більше енергії для фізичної активності, що допоможе спалювати калорії та поліпшити вашу фізичну форму.
Не існує "правильного" часу для вживання улуна, тому прислухайтеся до свого організму. Якщо ваша мета - схуднути, зверніть увагу на такі поради:
Ранок: Улун містить кофеїн, тому, якщо ви чутливі до нього, ви можете пити його вранці, щоб запобігти порушенням сну.
Перед тренуванням: Ви також можете випити улун перед тренуванням, щоб отримати заряд енергії від кофеїну.
Перед їжею: Оскільки улун пригнічує апетит, його можна пити приблизно за 30 хвилин до їжі.
Не існує точних рекомендацій щодо того, скільки улуна потрібно пити на день для схуднення. Майте на увазі, що експерти рекомендують обмежити споживання кофеїну до 400 міліграмів (мг) на день, тому пийте улун помірно.
Чай улун безпечний для вживання. Однак, як і будь-який напій, що містить кофеїн, під час вживання великих доз можуть виникнути побічні ефекти, такі як прискорене серцебиття, тривожність, безсоння, високий кров'яний тиск, зневоднення та інші.
Раніше експерти розкрили, як впливає зелений чай на тиск.