Зелений чай може благотворно впливати на здоров'я серця. Напій допомагає трохи знизити тиск і зменшити ризик серцевого нападу, серцевих захворювань та інсульту.
Видання Very Well Health пише, що нормальний кров'яний тиск становить менше 120/80 міліметрів ртутного стовпа (мм рт. ст.). Якщо у вас високий кров'яний тиск, його зниження на 5 мм рт. ст. може зменшити ризик інсульту на 34% і серцевих захворювань на 21%.
Дослідження показують, що зелений чай може допомогти знизити систолічний і діастолічний кров'яний тиск.
Систолічний кров'яний тиск - це верхнє число, яке відображає тиск, що чиниться на артерії під час ударів серця.
Діастолічний кров'яний тиск - це нижнє число, яке відображає тиск в артеріях між ударами серця.
Дослідження показують, що у здорових людей зелений чай може знижувати кров'яний тиск на такі величини:
- систолічний кров'яний тиск - 2,99 мм рт. ст;
- діастолічний кров'яний тиск - 0,95 мм рт. ст.
Зелений чай може чинити більш значний вплив на людей з високим кров'яним тиском. Дослідження показали зниження:
- систолічний кров'яний тиск - 4,81 мм рт. ст.;
- діастолічний кров'яний тиск - 0,98 мм рт. ст.; діастолічний кров'яний тиск - 0,98 мм рт. ст.
Як зелений чай знижує тиск
Учені вважають, що зелений чай може знижувати кров'яний тиск завдяки вмісту катехінів - антиоксидантних сполук, таких як епігалокатехін галлат (EGCG), що містяться в рослинах.
Катехіни зеленого чаю можуть знижувати кров'яний тиск, впливаючи на серцево-судинну систему:
- захищають від окислення;
- зменшують запалення у венах і артеріях;
- інгібують тромбогенез (утворення тромбів);
- покращують ендотеліальну дисфункцію (проблеми з внутрішньою оболонкою кровоносних судин);
- стимулюють вироблення оксиду азоту і сприяють вазодилатації (розширенню кровоносних судин).
Як швидко зелений чай знижує тиск
Не існує конкретних термінів, протягом яких потрібно пити зелений чай для зниження тиску, але наявні дані свідчать про те, що чим довше ви його п'єте, тим кращий результат.
Три місяці: згідно з одним оглядом, вживання зеленого чаю знизило артеріальний тиск учасників через три місяці, а вживання зеленого чаю протягом ще більш тривалого періоду призвело до більш значного зниження артеріального тиску.
Від трьох до 16 тижнів: в іншому огляді розглянули періоди від трьох до 16 тижнів і виявили різне зниження артеріального тиску від зеленого чаю за цей термін, водночас наголошено, що необхідні більш довгострокові дослідження.
Чотири тижні: у коротшому чотиритижневому дослідженні виявили зниження систолічного артеріального тиску, але не діастолічного. Вживання зеленого чаю протягом більше чотирьох тижнів могло призвести до більшого зниження.
Скільки кухлів зеленого чаю можна випити на день
Вчені не визначили оптимальне дозування зеленого чаю для зниження артеріального тиску та інших переваг для здоров'я. Однак у різних дослідженнях були відзначені результати у людей, які споживають від половини чашки до понад п'яти чашок на день.
В одному дослідженні учасники, які пили дві чашки або більше зеленого чаю протягом більш ніж 10 років, мали нижчий артеріальний тиск і знижений ризик серцево-судинної смерті.
У чому шкідливість зеленого чаю
У деяких людей зелений чай може викликати легкі побічні ефекти через вміст кофеїну:
- занепокоєння;
- проблеми із засинанням або сном;
- головний біль;
- серцебиття;
- високий тиск;
- прискорене серцебиття;
- відчуття "нервозності";
- нудота і розлад шлунка;
Кому не рекомендується пити зелений чай
Зелений чай безпечний для вживання. Однак, як і у випадку з будь-якими напоями, що містять кофеїн, вагітним жінкам і жінкам, які годують груддю, слід обмежити його вживання.
Екстракти зеленого чаю, які являють собою добавки або таблетки з надзвичайно високим вмістом компонентів зеленого чаю, становлять більший ризик для здоров'я, ніж напій із зеленого чаю.
Екстракти зеленого чаю можуть вступати у взаємодію з деякими ліками і в рідкісних випадках навіть спричиняти пошкодження печінки.
Раніше УНІАН писав, що дієтолог назвала чай, корисний для гіпертоніків.
