Хліб засихає особливо швидко, якщо на кухні є увімкнені холодильник чи посудомийка.
Для багатьох людей хліб є щоденним продуктом харчування, і часто виникає потреба зберегти його свіжим якомога довше. Видання Express розповіло, як це можна просто зробити.
За словами інфлюенсерки із TikTok Крістіан Аліші, ніколи не слід тримати хліб поблизу холодильника або посудомийної машини, оскільки це може негативно вплинути на свіжість продукту. Це пояснюється тим, що тепло та волога від цих приладів можуть ненавмисно підсушити хліб. Однак є простий спосіб запобігти цьому.
Виявляється, для того, щоб хліб залишався м'яким і не пліснявів якнайдовше, потрібен лише один предмет, який точно є у вас удома.
За її словами, все, що вам слід зробити, - це загорнути хліб у бавовняний рушник і тримати його якомога далі від джерел тепла. Цей простий трюк може продовжити термін придатності вашого хліба та зберегти його свіжим довше.
На перший погляд, це надто просто, але насправді - дуже ефективно. Є прості причини, чому загортання хліба, особливо спеченого на заквасці, у кухонний рушник працює.
"Бавовна - це повітропроникна тканина, яка дозволяє волозі виходити та запобігає розмоканню хліба. Крім того, вона допомагає утримувати певну вологу, що запобігає занадто швидкому висиханню хліба", - йдеться у публікації.
Раніше УНІАН писав про найкорисніший хліб, який замінить половину аптечки. Зазначалося, що найціннішими вважаються ті види, що піддаються мінімальній обробці. Вони містять багато вітамінів, клітковини та повільних вуглеводів. Дієтологи назвали різновиди випічки, яку можна включати в раціон навіть на дієті. Це - вироби із пророщеного цільного зерна, хліб на заквасці, на вівсяному борошні, із цільнозернового льону, жита, а також на безглютеновому борошні.