Також українцям варто готуватися до підвищення цін на молочку та борщовий набір.
За кілька місяців вартість курячих яєць на полицях магазинів України суттєво підскочить. Також українському споживачеві варто готуватися до зростання цін борщового набору та молочки.
Про це в ефірі телемарафону "Єдині новини" повідомив директор Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
За його словами, рекордне подорожчання продуктів в Україні спостерігалося в перші чотири місяці повномасштабного вторгнення Росії. На сьогодні ціни зростають у два-три рази менше.
"У серпні та на початку вересня ми бачили найнижчі ціни в Україні, далі вони зростатимуть. До кінця року та наприкінці зими побачимо ціну по 50 гривень на яйця. Я кажу про те, що ми можемо купити в магазинах — можна спрогнозувати будь-що окрім вартості яєць, тому що виробники настільки колотяться між собою, що ціна якраз зростає напередодні нового року. Вона потім починає спадати. Така ситуація буде спостерігатися і зараз: у грудні ми матимемо максимальну ціну, а от у січні вона буде знижуватись. Вартість зростає навіть не зважаючи на попит українців", — зазначив Дорошенко.
За його прогнозом, у цей же період варто очікувати подорожчання борщового набору. Наприклад, картопля може коштувати по 30 гривень за кілограм. При цьому значна частина овочів вже взимку буде імпортуватися, як і в цьому році.
Молочка також подорожчає і її ціни будуть вищими за європейськими, хоча це в Україні є явищем останніх років, вважає Дорошенко.
Дефіциту сирів в Україні не буде і недолік сировини чи молочки тривалого зберігання буде вирішуватися шляхом імпорту з Європи. Чимало у ціноутворенні буде залежати від курсу долара — 42 грн чи 48 грн, — це має значення для виробників та імпортерів.
Раніше ми говорили про те, які запаси зробити на випадок голоду, адже чутки про те, що осінь і зима для українців будуть дуже важкими, не перестають розбурхувати свідомість наших громадян. Також ми наводили список того, що купити для довгого зберігання з консерв.