Свинина та курятина традиційно дорожчають напередодні Нового року.
Овочі можуть подорожчати після новорічних свят на 5-7%, а ціни на м'ясо, навпаки, знизяться. Про це в ефірі телеканалу "Ми-Україна" повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
"Якщо будуть морози, триматиметься холодна погода, то побачимо поступове зростання цін на овочі – в межах від 5% до 7%. Найбільше демонструє ріст з овочевих культур – тепличні овочі, попит на них в передноворічні свята досить високий, ми практично послуговуємося або залишками, які є в Україні, або імпортом", – каже експерт.
За його словами, протягом року ціна на яловичину була досить високою, що відповідає світовій тенденції. Проте, після новорічних свят можна очікувати на певне зниження цін на м’ясні продукти.
"Свинина з курятиною в передноворічні свята подорожчають. Така ситуація буде відбуватись протягом січня, поки українці будуть святкувати. Я думаю, що після січня частково буде зменшення ціни на м’ясні продукти", – зазначив Марчук.
Раніше повідомлялося, що відпускні ціни на картоплю в Україні почали знижуватися всупереч надіям фермерів на подорожчання овоча перед Новим роком. За словами фахівців, сьогодні керівництво оптових компаній не бачить причин для зростання цін і збільшення обсягів закупівель картоплі, тому що попит знаходиться на відносно низькому рівні.
Також стало відомо, що українські виробники почали знижувати ціни на молоко. Експерти кажуть, що сьогодні молока забагато – через кризу на міжнародному ринку пропозиція молочних продуктів суттєво випереджає попит.