Для приготування напою потрібні всього два інгредієнти.
Люди, які піклуються про свою фігуру та правильне функціонування травної системи, все частіше вдаються до природних методів підтримки організму. Один із продуктів, який регулярно при цьому використовують, – насіння льону. Про це пише Rynek Zdrowia.
Як зазначило видання, насіння льону вважається "суперпродуктом", оскільки воно містить багато цінних поживних речовин: білок, вітаміни групи В, магній, калій, залізо, кальцій, фосфор.
Крім того, насіння льону також є джерелом омега-3 жирних кислот, зокрема альфа-ліноленової кислоти. Саме завдяки поєднанню клітковини, корисних жирів і мінералів цей продукт часто рекомендують людям, які дотримуються дієти.
У виданні поділилися рецептом напою, приготовленого з насіння льону, наголосивши, що він роками відомий як простий спосіб підтримки роботи кишківника.
Щоб приготувати напій, треба столову ложку меленого насіння льону залити гарячою водою та дати суміші настоятися годину-дві. За цей час вона набуде характерної, досить густої консистенції.
"Харчові волокна відіграють найважливішу роль в ефективності насіння льону. Насіння містить як розчинні, так і нерозчинні волокна, які впливають на організм по-різному. Нерозчинна клітковина зв'язує воду у травному тракті, збільшуючи об'єм вмісту кишківника. Це може сприяти регулярності випорожнень і допомагати зменшити закрепи. Розчинна клітковина, з іншого боку, уповільнює процес травлення, допомагаючи вам довше відчувати ситість після їжі", - пояснило видання.
У статті наголосили, що регулярне вживання насіння льону також може допомогти підтримувати стабільніший рівень цукру в крові та контролювати рівень холестерину. Ці властивості пов'язані з наявністю клітковини та омега-3 жирних кислот.
Як зазначається, насіння льону до того ж підтримує імунну систему організму. Амінокислоти, що містяться в ньому, зокрема аргінін та глутамінова кислота, беруть участь у багатьох процесах в організмі.
Однак, застерегли у виданні, при споживанні великої кількості клітковини необхідна належна гідратація, інакше може виникнути дискомфорт у травленні.
"Вживання занадто великої кількості насіння льону може призвести до здуття, газів, болю в животі та нудоти. Зазвичай дорослим рекомендується споживати не більше як 20-30 грамів насіння льону на день", - йдеться у статті.
Раніше УНІАН писав про рецепт дешевого засобу для краси волосся і шкіри. Ним користувалися ще наші бабусі. Головний його інгредієнт - дріжджі. Вони заслуговують на увагу завдяки вмісту вітамінів групи В. Останні беруть участь в енергетичному обміні, підтримують нервову систему та необхідні для здоров'я шкіри і слизових оболонок. Дріжджі також містять білок, бета-глюкани та мінерали, зокрема цинк, селен, магній, залізо.