Один звичайний напій утримує рідину в організмі довше – і університетське дослідження це доводить.
Під час літньої спеки більшість людей тягнеться за склянкою води – і це правильно, але не завжди достатньо, пише угорське видання NőkLapja.
Хвилі спеки останніми роками посилюються в усьому світі, і метеорологи прогнозують, що ця тенденція лише продовжиться. Лікарі попереджають, що зневоднення може проявлятися підступно, навіть при легких симптомах, і призводити до тяжких наслідків. Тому питання – що саме пити – стає важливим.
Мова йде про звичайне молоко. За словами британського лікаря доктора Наташі Фернандо, молоко може допомогти залишатися зволоженим довше, ніж вода, – і рослинні альтернативи можуть мати подібні переваги.
Все пояснюється складом напою: білки, жири та натуральні цукри уповільнюють всмоктування і виведення рідини з організму. Тобто після склянки молока тіло утримує рідину довше – і зволожуючий ефект є тривалішим.
Слова лікаря підкріплює і наукове дослідження. Згідно з індексом гідратації, розробленим в університеті Шотландії, молоко – поряд із деякими спортивними напоями та розчинами для регідратації – утримує рідину в організмі ефективніше за чисту воду. Пов'язано це з тим, що молоко містить електроліти, зокрема натрій, які допомагають утримувати рідину.
Молоко – не панацея і підходить далеко не всім. Люди з непереносимістю лактози можуть отримати здуття, біль у животі та проблеми з травленням, що в спеку лише погіршить стан організму.
Крім того, молоко значно калорійніше за воду – тому у великих кількостях не підійде тим, хто стежить за вагою або хоче пити легкі, швидкозасвоювані напої. У сильну спеку молоко також може здаватися "важким" і не вгамовує спрагу так швидко, як холодна вода.
Експерти наголошують: вода залишається незамінною основою гідратації – вона безкалорійна, безпечна для всіх і має складати більшість щоденного споживання рідини.
Молоко – корисне доповнення в конкретних ситуаціях: після фізичних навантажень або тоді, коли потрібне тривале зволоження. Не випадково воно давно слугує відновлювальним напоєм після інтенсивних тренувань.
Раніше УНІАН писав про напій, що знижує кров’яний тиск. Наукові дослідження підтверджують, що інгредієнти у ньому пригнічують окиснення так званого "поганого" холестерину. На думку фахівців, це безпосередньо запобігає відкладенню атеросклеротичних бляшок у судинах і захищає від серцевого нападу чи інсульту.