Основна особливість дієти полягає в повній відсутності вуглеводів
Дієтологи кажуть, що кето дієта допомагає позбутися зайвої ваги і привести своє тіло в бажану форму. Проте, вважати кето дієту вдалою альтернативою правильному харчуванню не можна.
Раніше ми розповідали про те, що можна їсти при дієті Дюкана, а сьогодні розберемо іншу програму харчування.
Раціон людини, яка дотримується подібної методики схуднення, здебільшого, складається з жирів і білків. При цьому, вуглеводів повинно бути не більше 50 гр щодня. Основний акцент робиться на білках. Вважається, що при такому підході до харчування організм витрачає енергію, спалюючи власні накопичені жири.
Ви можете самостійно скласти меню на кожен день, враховуючи рекомендації дієтологів з підбору продуктів:
Що можна їсти на кето дієті:
Що не можна їсти на кето дієті:
Wellness-дієтолог з медичною освітою, член Національної асоціації дієтологів і нутриціологів Тетяна Кіхтєва уточнює:
Немає такого плану харчування, який би рекомендував прийом їжі безпосередньо перед сном. На кетодієті можна їсти за дві години до сну.
В якості перекусу можна вибрати сир моцарелу, овочеві салати з арахісовою (оливковою олією), салат з авокадо з яйцем, оливки, йогурт з кокосового молока без цукру і т. д.
Існує кілька варіантів кето дієти, кожен з яких відрізняється один від одного:
Читайте такожУ Китаї почали випробування хірургічного робота для гінекологічних операцій
На жаль, на даний момент немає однозначної думки з цього приводу. Складність досліджень полягає в тому, що цей спосіб харчування використовується людьми, що худнуть, відносно недавно.
До того ж, деякі люди, крім корисних жирів, вживають ще й не корисні насичені жири, що зводить до нуля чистоту експерименту.
Переваги кето дієти:
Недоліки кето дієти:
Незважаючи на те, що кето дієта здається легкою, дієтологи не рекомендують використовувати її довше декількох місяців. Річ у тім, що спочатку вона була винайдена не як методика для схуднення, а як раціон харчування при лікуванні.
Wellness-дієтолог Тетяна Кіхтєва стверджує, що не потрібно починати кетодієту, якщо у вас:
Те ж саме стосується вагітних і годуючих дівчат.
Збій менструального циклу, судоми або погіршення самопочуття, аж до запаморочення або нудоти - сигнал до відмови від такої програми харчування.
Звісно, перед тим, як схуднути за допомогою кето дієти, краще сходити до лікаря і здати аналізи, щоб точно не нашкодити організму.
Ірина Шеремета, фудкоуч, експерт зі здорового харчування радить:
Я б розділила в цьому випадку два поняття дієти: та, яку рекомендує лікар-дієтолог або гастроентеролог згідно з показаннями здоров'я і та, яка потрібна для здорових людей з метою скинути вагу.
Ірина каже, що в першому випадку, якщо у вас є проблеми зі здоров'ям і лікар рекомендує дієту, то потрібно прислухатися до його порад і певний проміжок часу дотримуватися її, а після оздоровлення поправити свій раціон на збалансований.
У другому випадку поняття дієта в більшості є негативним явищем. Не варто шукати різні модні дієти для схуднення, такі як кето дієта, вуглеводна або без вуглеводна і т д. Оскільки це стрес для організму, який порушує всі метаболічні процеси, що в кінцевому випадку негативно впливає на стан здоров'я.
Експерт наполягає:
Найбільш правильним та безпечним для здоров’я шляхом схуднення є просто збалансоване харчування з невеликим дефіцитом калорій. Тобто залишити у своєму раціоні баланс білків, жирів, вуглеводів, мінералів та вітамінів і при цьому зменшити добову потребу калорій на 10-15%. Такий підхід збереже ваше здоров’я, допоможе залишатися у хорошій фізичній формі, почуватися енергійно і повноцінно.
Ірина, як фудкоуч, завжди намагається відмовляти людей від наміру швидко схуднути за допомогою будь-якої дієти.
Вас також може зацікавити: