Причин, через які тріскаються помідори під час дозрівання, є кілька - розповідаємо, як їх розпізнати і запобігти.
Якщо у вас на грядці стали тріскатися помідори, потрібно вживати заходів. Річ у тім, що томати, які тріснули, зберігатися не будуть, заготовки з них не вийдуть, а самі плоди почнуть псуватися ще на кущі, заражаючи інші. Причини розтріскування можуть бути різними - давайте розберемося, чому це відбувається і що робити, щоб помідори не тріскалися.
Головна причина, чому тріскаються помідори на кущі у відкритому ґрунті, - не хвороба, а різкі перепади у вологості.
Наприклад, якщо після тривалої посухи, коли рослина страждала від нестачі води, відразу рясно полити її. У цьому разі томати починають швидко набирати вологу, але їхня шкірка до цього моменту вже втратила еластичність і не встигає розтягуватися разом із м'якоттю - як результат, плід лопається. Особливо вразливими виявляються плоди, чия шкірка вже огрубіла через спеку: вони також просто не витримують внутрішнього тиску і розтріскуються.
Також тріщини на томатах можуть з'являтися через надмірне захоплення підгодівлею, особливо тією, що містить азот, - за надлишку азоту шкірка стає надто тонкою і вразливою, а якщо удобрювати азотом у фазу дозрівання, то це тільки підвищує ризик розтріскування.
Чому помідори тріскаються в теплиці? Причина все та ж - у неправильному поливі. Але в умовах теплиці ця ситуація ще погіршується: важливо не тільки правильно поливати, а й контролювати вологість. Якщо вона буде підвищена, на плодах осідає конденсат, який і провокує їх пошкодження.
Насправді вирішити проблему розтріскування нескладно - слід дотримуватися кількох правил:
І, крім усього, намагайтеся знімати томати з куща трохи раніше, ніж вони дозріють і дозарювати їх удома - зрілі помідори тріскаються частіше.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як часто поливати помідори у спеку у відкритому ґрунті й теплиці.