Помідори можуть бути вибагливими рослинами у вирощуванні.
Томати є одним з найпопулярніших овочів для вирощування, однак зберегти їх здоровими протягом усього сезону може бути складно. Як пише Southern Living, місце, де ви садите томати, має велике значення для успішного початку вегетаційного періоду. Тому видання назвало пʼять місць, які потрібно уникати для вирощування помідорів.
Експерти не радять саджати помідори у затіненому місці, де рослини будуть рости тоненькими та даватимуть дуже мало плодів. Аби отримати найміцніші та найврожайніші томати, саджайте рослини там, де вони отримують щонайменше шість годин прямого сонячного світла на день.
"Якщо у вашому саду немає повного сонця, ви можете обійтися трохи меншою кількістю світла - скажімо, чотирма-п'ятьма годинами яскравого сонячного світла. Тут краще садити помідори чері або виноградні помідори; помідори біфштексні та нарізані будуть рости занадто довго", - додають у матеріалі.
Помідори у вологих умовах можуть заразитися багатьма грибковими та бактеріальними захворюваннями. Тому фахівці рекомендують триматися якомога далі від важких, ущільнених, погано дренованих ґрунтів, які сприяють розвитку хвороб і загниванню коренів. Для цього покращуйте ґрунт, щоб поліпшити дренаж, або використовуйте контейнери.
Помідори схильні до захворювань, які можуть зберігатися в ґрунті протягом багатьох сезонів. Експерти радять ніколи не висаджувати нові рослини помідорів там, де в попередньому році росли хворі.
"Навіть якщо ваші помідори залишаються здоровими, рекомендується кожні три-чотири роки змінювати місце вирощування. Змінюйте місце вирощування на такі рослини, як кукурудза, капуста та броколі, які не переносять тих самих захворювань", - підкреслюють у виданні.
Відомо, що томати належать до родини пасльонових, як і картопля, перець та баклажани. Вони можуть захворіти на багато однакових хвороб, таких як фітофтороз, вʼянення, бактеріальна плямистість та антракноз. Тому розміщення цих рослин окремо може допомогти зменшити поширення хвороб.
Томати є рослинами, які потребують багато поживних речовин та багато місця для росту коренів. Також рослини можуть стати дуже важкими та легко перекинутися.
За словами експертів, мінімальна ширина горщика для томатів має становити 30 см.
Раніше шеф-кухарі відповіли, чи завжди потрібно промивати рис перед варінням. За їхніми словами, промивання рису видаляє пил та бруд, що залишилися після обробки, а також змиває крохмаль з поверхні, що допомагає запобігти злипанню та покращує смак.
Також експерти пояснили, які продукти ніколи не варто загортати в алюмінієву фольгу. Вони зазначили, що до цього переліку увійшли кислі продукти та страви, які містять такі інгредієнти, як помідори, цитрусові, оцет або вино.