Піца на сковороді без сметани, яка врятує, якщо немає часу довго стояти біля плити - в матеріалі УНІАН.
Часто буває так, що після робочого дня готувати повноцінну вечерю немає ні часу, ні сил. В такому випадку виручає піца на сковороді - робиться вона просто, а інгредієнти можна брати будь-які з тих, що є у вас в холодильнику. УНІАН підкаже, як готується піца на сковороді за 5 хвилин за двома найбільш вдалими рецептами.
Раніше ми говорили про те, що приготувати на вечерю ще.
Для приготування вам знадобляться:
У глибоку ємність вбити яйця, додати майонез, борошно і сіль. Перемішати віночком і вилити в сковороду з антипригарним покриттям. Зверху полити кетчупом і рівномірно розподілити його по всьому периметру тіста. Ковбасу і овочі нарізати кружечками, викласти зверху на піцу. Посипати тертим сиром, поставити сковороду на повільний вогонь. Накрити кришкою і випікати протягом 10 хвилин (перевірити готовність - тісто не повинно бути сирим).
Для приготування вам знадобляться:
У миску вбити два яйця, посолити, поперчити, збити виделкою або віночком. Нагріти сковороду, змастити її рослинною олією і вилити яєчну суміш. Зверху на яйця укласти лаваш, злегка придавити, щоб він "прилип" до яєць. Коли омлет буде готовий, перевернути його на сковороді іншою стороною. Викласти на піцу шинку, помідори і перець. Посипати тертим сиром і готувати під кришкою 10 хвилин. За бажанням в піцу можна додати і інші інгредієнти - зелену цибулю, кріп, гриби або морепродукти.