Французький багет став світовою спадщиною: ЮНЕСКО внесла його у свій список

За даними Національної федерації французьких пекарень, щороку у Франції випікається понад шість мільярдів багетів.

ЮНЕСКО внесла французький багет у список світової спадщини.

Агентство ООН присвоїло статус нематеріальної культурної спадщини традиціям виготовлення багета та способу життя, який їх оточує, йдеться у повідомленні організації в Twitter.

За даними Національної федерації французьких пекарень, щороку у Франції випікається понад шість мільярдів багетів. Хоч основні інгредієнти завжди однакові, кожна пекарня має власний спосіб приготування, тому французи проводять загальнонаціональні конкурси на найкращий багет.

Зазначимо, що сьогодні багет у Франції продається приблизно за 1 євро за штуку.

Раніше УНІАН писав, що президент Франції Емануель Макрон ще у 2018 році заявляв, що хотів би, щоб французький багет було визнано ЮНЕСКО частиною нематеріальної спадщини.

Вас також можуть зацікавити новини: