
Як відомо, буряковий сік допомагає поліпшити кровообіг. Він стимулює приплив крові до м’язів, і тому вживання цього напою перед тренуванням може значно підвищити продуктивність, пише Health.com.
Для поліпшення кровообігу рекомендується вживати від 70 до 250 мл бурякового соку – залежно від його концентрації. Буряковий сік можна пити в будь-який час дня, але є години, коли такий вибір буде найкращим:
- За дві-три години до тренування. Для досягнення максимального рівня корисних речовин у крові після вживання бурякового соку потрібно близько двох годин, йдеться в науковій статті. А для зниження їх рівня вдвічі потрібно близько шести годин. Це означає, що вживання соку за дві-три години до тренування може мати найбільший ефект.
- Після тренування. Буряковий сік також містить антиоксидантні сполуки, такі як беталаїн. За словами лікарів, раціон, багатий на антиоксиданти, може сприяти відновленню м’язів, зменшуючи запалення, що виникає під час тренувань. Деякі дослідження показують, що буряковий сік може сприяти відновленню та зменшувати м’язовий біль.
Цей сік містить помірну кількість нітратів, які в організмі перетворюються на оксиди азоту. Саме це сприяє розслабленню та розширенню кровоносних судин, а також покращує кровотік. Усе це разом може покращити постачання поживних речовин і кисню до м’язів.
Оксид азоту також допомагає м’язам ефективніше використовувати кисень під час тренувань. Він покращує розподіл кисню в м’язах. Це допомагає м’язовим клітинам працювати краще, дозволяючи вам довше залишатися активними та напружуватися.
Який сік корисніший – вишневий чи буряковий
Нагадаємо, що і вишневий, і буряковий соки допомагають знизити ризик серцево-судинних захворювань. Обидва вони багаті на антиоксиданти та інші рослинні сполуки, які зменшують хронічне запалення в організмі.