Підпишіться на нас в Google
Монета, яка покладена на посудину із замороженою водою, може показати, чи підвищилася температура в морозильній камері під час відключення електроенергії. Такий прийом використовують, аби перевірити, чи продукти розморозилися, а потім знову замерзли. Про це пише evz.ro.
Як працює "трюк із монетою" у морозильній камері?
Для застосування такого методу потрібна місткість, яку можна помістити в морозильну камеру. Його наповнюють водою та залишають до повного замерзання рідини. Після утворення шару льоду зверху кладуть монету, потім місткість залишають у морозилці, не виймаючи її.
"У разі відключення електроенергії температура всередині приладу може почати підвищуватися. Якщо перебої триватимуть достатньо довго, лід у місткості поступово розтане, а монета опуститься. Після відновлення електропостачання вода може знову замерзнути. Однак монета залишиться затиснутою всередині льоду на тому рівні, до якого вона опустилася під час танення води", - пояснили у матеріалі.
Якщо монета досі лежить на поверхні, це означає, що лід не розтанув або розтанув дуже незначно. Якщо монета опустилася нижче, це говорить про те, що температура в морозильній камері піднялася настільки, що сталося часткове розморожування. Однак якщо монета опустилася на дно місткості, то вода повністю розтанула, перш ніж знову замерзла.
Чому цей метод може бути корисним?
Такий метод може бути корисним, особливо якщо людини немає вдома і вона не знає, чи стався збій в електропостачанні. Під час повернення вона може побачити, що морозильна камера працює нормально, а продукти знову здаються замороженими.
"Таким чином, положення монети може дати підказку про те, що сталося всередині морозильної камери. Однак цей метод не показує, скільки часу продукти перебували при підвищеній температурі, а також не вказує точну температуру, до якої вони нагрілися", - попередили у публікації.
Тому такий метод не варто розглядати як гарантію того, що їжа безпечна для вживання. Це тільки орієнтовний сигнал, який може спонукати до ретельнішої перевірки продуктів.
Монета не може замінити правила харчової безпеки
Водночас експерти застерегли, що положення монети не є точним науковим методом. Вода в місткості та продукти в морозильній камері можуть розмножуватися з різною швидкістю, залежно від місця їхнього розташування, кількості та температури в приладі.
"Крім того, те, що монета опустилася, не означає автоматично, що всі продукти слід викинути. Водночас і те, що вона залишається біля поверхні, не гарантує, що кожен продукт є безпечним. Офіційні рекомендації щодо зберігання продуктів під час відключення електроенергії залишаються важливішими за цей вірусний трюк", - зазначили у публікації.
Інші поради експертів
Раніше експерти пояснили, як почистити ванну без нахилів і стояння на колінах. За їхніми словами, постійне промивання може суттєво зменшити частоту необхідності глибокого прибирання ванни.
Також фахівці відповіли, чи потрібно вимикати кондиціонер під час провітрювання. Вони вважають, що у багатьох випадках економніше тримати кондиціонер увімкненим постійно, ніж вмикати його знову та знову.
