
Білі стовбури плодових дерев – звична картина в осінньому саду. Але така обробка потрібна не для краси. Взимку вона допомагає захистити кору від різкого нагрівання сонцем і подальшого швидкого охолодження, пише agroforum.hu.
У ясні зимові дні південний і південно-західний боки дерева під дією сонця можуть нагріватися значно сильніше, ніж повітря. На сонячному боці різниця між температурою повітря та кори може сягати близько 20 °C.
Проблема виникає, коли сонячну погоду змінюють хмари або настає вечір і поверхня стовбура швидко охолоджується. Через нагрівання тканини дерева можуть частково вийти зі стану глибокого спокою, а подальше замерзання – спричинити пошкодження клітин. В інших випадках поздовжні тріщини кори утворюються через те, що зовнішні та внутрішні тканини стискаються з різною швидкістю.
Такі пошкодження називають зимовим сонячним опіком. Найбільше вони загрожують молодим деревам із тонкою корою. На плодових деревах особливо важливо зважати на цей ризик, поки кора залишається гладкою та тонкою. Він також зростає після сильного обрізування, коли раніше затінені частини стовбура або скелетних гілок опиняються під прямим сонячним промінням.
Чому важливий саме білий колір
Захист ґрунтується на простому фізичному явищі: світла поверхня відбиває більшу частину сонячного проміння. Тому побілена кора менше нагрівається вдень і зазнає менших перепадів температури від вечора до світанку.
Вимірювання підтверджують, що біле покриття може суттєво зменшувати нагрівання стовбура. У класичному дослідженні на кісточкових деревах поверхня стовбурів, оброблених білим латексом, у крайніх випадках узимку була до 30 °C холоднішою, ніж у необроблених.
Величина різниці залежить від сонячного випромінювання, вітру, діаметра стовбура та інших умов. Тож побілка захищає насамперед не від самого морозу, а від пошкоджень стовбура, які виникають через чергування сонця та морозу.
Чи справді побілка затримує цвітіння
Це твердження варто сприймати обережно. Побілка може зменшувати нагрівання кори та камбію, і є дані, що за певних умов це здатне дещо затримувати весняний розвиток.
Однак розглядати її як самостійний спосіб захисту від весняних заморозків не варто. Основне призначення побілки – зменшення зимових пошкоджень стовбура.
Чи захищає побілка від шкідників
Побілці часто приписують безпосередню дію проти комах і збудників хвороб. Однак немає загальноприйнятих доказів, які дозволяли б вважати її засобом захисту рослин.
Водночас є непряма користь. Сонячні опіки та тріщини кори можуть створювати пошкоджені тканини й місця проникнення для деяких збудників хвороб і шкідників. Якщо завдяки побілці таких пошкоджень стає менше, може знизитися і ризик вторинних інфекцій та заселення шкідниками.
Тому побілка не замінює засоби захисту рослин і не є універсальним способом знищення шкідників, які зимують у корі.
Вапно чи біла фарба
Традиційно для побілки використовують суміш гашеного вапна з водою. Водночас деякі фахівці радять білу латексну фарбу на водній основі для внутрішніх робіт, розведену водою.
Олійні фарби для стовбурів не підходять. Фарбу для зовнішніх робіт також не рекомендують через можливі добавки в її складі. Гашене вапно можна використовувати, але воно має їдкі властивості, тому під час приготування та нанесення слід користуватися засобами захисту. Через це деякі фахівці не рекомендують його для домашнього саду.
Покриття варто наносити до настання сильних зимових холодів у період, коли воно зможе висохнути. Насамперед потрібно обробити сонячний бік стовбура. На молодих плодових деревах краще рівномірно покрити весь стовбур.
Якщо взимку покриття значною мірою змиється дощем або снігом, його за потреби можна оновити.
Більше цікавого про облаштування саду
Раніше експертка назвала 5 фруктових дерев, які легше вирощувати, ніж персики. Зокрема, у списку були груша та хурма. За словами фахівчині, ці дерева стануть ідеальними для садівників-початківців.
Також було названо 7 рослин, які не варто обрізати у вересні. Наголошувалося, що процедура, виконана у невідповідний час може завдати більше шкоди, ніж користі.