Такий сніданок чудово підійде тим, хто стежить за фігурою або хоче збільшити кількість білка у раціоні.
Сніданок – важливий прийом їжі, який не варто пропускати. Він допомагає вгамувати перший голод, а якщо він ситний і повноцінний – то протягом дня ви рідше перекушуєте. Варто подбати про те, щоб сніданок був здоровим і багатим на поживні речовини.
Як це зробити? Перш за все, варто обирати якісні та мінімально оброблені продукти. Це часто означає повернення до традиційних, простих страв. Замість солодких готових сніданків, бекону, сосисок і жирних ковбас варто обирати цільнозерновий хліб, яйця, сир, натуральний йогурт, свіжі овочі та фрукти, пише ChilliZET.
Багато хто часто їсть на сніданок яйця. Це продукт, який може стати чудовою складовою щоденного раціону. Однак ми часто забуваємо про сир – а він навіть є кращим джерелом білка.
Вважається, що в 100 грамах яєць міститься близько 12–13 г білка. Це чимало, але в такій самій порції сиру може бути аж 18–25 г білка. До того ж у яйці міститься близько 9–11 г жиру, тоді як у знежиреному сирі – лише 0,5–2 г.
Це чудовий – корисний і ситний – варіант для тих, хто дотримується дієти для схуднення. Сир – чудовий вибір для людей, які хочуть збільшити кількість білка в раціоні, не навантажуючи організм зайвою енергією.
Дехто відмовляється від сиру, бо він здається їм нудним. Дійсно, знежирений сир не відрізняється яскравим смаком – він скоріше нейтральний.
Однак достатньо його правильно приготувати – і він набуде зовсім нового характеру. Головне – правильно його приправити та поєднувати з інгредієнтами, які урізноманітнять щоденне меню.
Творог поєднується як із солодкими, так і з солоними добавками. Вибір залишається за вами – у якому варіанті він вам більше до вподоби. У солоній версії його можна поєднати з:
Любителі солодких сніданків можуть додати до нього фрукти, корицю, какао або трохи меду. Творог чудово підходить і як основа для паст для бутербродів, начинок та млинців.
Дехто готує з нього оладки – це теж цікавий, хоча й більш трудомісткий варіант сніданку.
Список інгредієнтів:
Як приготувати сирні оладки? Це дуже просто.
Потрібно розім'яти сир, додати решту інгредієнтів і ретельно перемішати. Викладайте порції маси на розігріту сковороду з невеликою кількістю олії та обсмажуйте по 2-3 хвилини з кожного боку – доки оладки не стануть золотистими.
Раніше УНІАН повідомляв, які продукти на сніданок шкодять печінці.