На борту американського авіаносця USS Abraham Lincoln зафіксували рекордне споживання кави, яка став критично важливою частиною виживання екіпажу, пише WION.
Щоб підтримувати боєздатність 5 000 моряків, на борту ядерного авіаносця щодня випивають рекордні 20 000 чашок кави.
Як йдеться у матеріалі, така вражаюча кількість дорівнює приблизно чотирьом порціям на одну особу. Це підкреслює величезну залежність екіпажу від кофеїну під час тривалих місій.
16-годинні зміни
Життя на авіаносці класу Nimitz – це безперервний цикл денних та нічних польотів. За наявними даними, льотчики та персонал палуби регулярно працюють виснажливі зміни по 12–16 годин. У таких умовах кофеїн стає "критичною, беззаперечною оперативною необхідністю".
Щоб підтримувати моральний дух, на борту створили спеціальну кав'ярню. Згідно з повідомленнями Служби візуального розповсюдження оборонної інформації (DVIDS):
"Роздрібні фахівці на борту Lincoln керують кав'ярнею Jittery Abe's – повністю обладнаною кав'ярнею на борту".
Чому морякам заборонили алкоголь
Історія масового споживання кави на флоті США тягнеться ще з 1914 року. Тоді міністр ВМС Джозефус Деніелс видав наказ про заборону алкоголю на кораблях. Саме це зробило каву найсильнішим дозволеним напоєм і породило знаменитий сленг "Cup of Joe" (Незадоволені матроси почали насмішливо називати каву "чашкою Джо" на честь міністра, який змусив їх перейти на кофеїн).
Безпека польотів за 100 мільйонів доларів
Військові аеромедичні дослідження класифікують кофеїн як ефективний засіб проти втоми.
На думку експертів, для пілотів, які керують винищувачами F-35C вартістю 102 мільйони доларів, помірне споживання кави є запорукою "критичної ситуаційної обізнаності" при хронічному недосипанні.
Дивна традиція "брудних чашок"
Серед старшин ВМС існує неписане правило – ніколи не мити свою чашку зсередини.
"Сильно забруднена, глибоко "приправлена" чорна чашка високо шанується як яскравий символ морського старшинства та великого морського досвіду", - йдеться у матеріалі.
Логістика цього процесу вражає: під час поповнення запасів у морі гелікоптери передають тисячі фунтів кавових зерен, щоб "військовий корабель ніколи не висох".
Інші цікаві факти про авіаносець
Раніше УНІАН писав про колосальні витрати на харчування екіпажу, які становлять від 45 до 65 тисяч доларів на добу.
Щодня на борту готують близько 17 000 страв, на що витрачають понад 700 кілограмів м'яса, 600 літрів молока та тисячі яєць.
